牛轧糖做的太软怎么办

获取更多美食做法，欢迎关注我们公众号：dzdmqpb（忆食舍厨房）。

甜在嘴里，暖在心上，

坐在电视前，追着自己最爱的电视剧，

满屋花生糖的飘香，包着糖纸，

是不是很惬意的生活！

超级简单的糖果，纯棉花糖制作，加了全脂奶粉和花生米，浓浓的www.czybx.com花生香，用的是黄油，也可以用玉米油白熊资讯网，没有那么甜。适合所有人吃。

【牛轧糖】

食材：黄油（90克），棉花糖（360克），熟花生白熊资讯网米（360克），全脂奶粉（200克）

1、黄油放不粘锅煮至融化，小火将棉花糖全部倒入黄油里翻炒，直到完全跟黄油融化在一起。

2、将奶粉全部倒入棉花糖里，用翻拌的手法小火炒，持续六分钟左右。（糖的口感取决于这一步，如果有点焦可以关火炒一会在重新开火。）

3、搅拌到拉起来不会断，想吃软的就不要熬久，熬久了会硬的。

4、最后倒入烤熟的去皮花生，然后放进不粘烤盘里，用手揉一揉。这样花生会比较均匀。

5、用擀面PGcFE杖擀开，放凉后切开装袋就可以了。（不要等完全冷却切，这样会比较硬。//www.czybx.com）

简单的生活，美妙的一天。

一顿美食治愈你的孤独与胃。

内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。

文章标题: 牛轧糖做的太软怎么办

文章地址: www.czybx.com/baike/127905.html