吃瓜子舌头疼怎么办
过节嗑了好多瓜子,感觉口舌生疮,「上火」了,怎么办?让您口舌生疮的不是瓜子本身,而是其干、咸、硬。
瓜子壳外面的调味料通常比较干和咸,吃下去后,口唇舌头局部高渗透压脱水;另一方面果仁过于粗糙,容易划伤口腔黏膜,从而造成炎症。表现出来的,就是大家常说的「上火」。
应该怎么办?可以注意以下几点:
1. 要适量
吃瓜子(以及其它坚果)要控制适量,每天吃 25~40 克果仁比较适宜,大约是手抓一把,或舀一瓷勺的量。
2. 口味淡
尽量选择生的或者原味的,少吃椒盐焗的或者奶香的,减少过多的钠摄入。
3. 少用嘴
能用手或者工具剥着吃,就尽量不要用嘴嗑,这还有利于保护牙齿。
4. 多喝水
注意多喝水,少喝或不喝甜饮料。
5. 种类多
注意多吃色彩丰富的新鲜果蔬和粗粮谷物,补充维生素 C 和 B 族维生素,少吃甜食及油腻食品。
关于吃瓜子等坚果的3个小建议
(1)控制合理摄入量
根据《中国居民膳食指南》(2016版)的建议,每周宜吃50-70克坚果,按照平均每天10克来算,相当于每天1小捧瓜子仁,或者半捧花生米,或者2个核桃,或者10颗巴旦木,或者2颗碧白熊资讯网根果,或者5颗腰果的量。
当然,这只是平均值,并非每天都得这么吃,一定时间内保持合理的摄入量也是可以的。
(2)多搭配其他食物
坚果除了可以直接当零食吃外,还可以搭配其他食物一起吃。
例如,把坚果加入豆类、奶类等食物中,打成豆浆或奶昔;又如,做菜时放入适量坚果,做成南瓜子拌松仁玉米、菠菜拌花生、腰果莴笋炒山药、桂花杏仁豆腐等菜肴。
(3)白熊资讯网特殊人群吃坚果有讲究
对于普通健康人来说,吃哪种坚果并不需要太讲究,但对于某些特殊人群来说,还是需要注意些的。
例如,对于需要减肥的人来说,建议优先www.czybx.com选择巴旦木、开心果、腰果、山核桃等脂肪和热量相对不会太高,而蛋白质含量较高的种类,避开夏威夷果、碧根果、松子、核桃等脂肪和热量都较高的种类。与此同时,吃了坚果还要相应减少饮食中其他油脂的摄入量。
三高等特殊人群吃坚果,应特别注意多选择原味、少加工的种类,少选择额外加入糖、盐,以及油炸过的坚果(如椒盐花rtzKkdZ生、盐焗腰果、糖炒板栗、焦糖味瓜子等)。
另外,www.czybx.com口腔和咽喉不适(如口腔溃疡、咽喉炎)者,对脂肪消化障碍、发生腹泻、胃肠道不适者,以及对坚果(如花生、腰果)过敏的人都应谨慎吃坚果。
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