刀绣了怎么办
厨房是家居中一个特殊的功能区，美味可口的饭菜就是从这里出来的。当同样的，厨房也是个潮湿性很大的功能区，往往会导致一些铁制厨房家具生锈，比如菜刀，就很容易生锈。才到生锈不仅变得不好看还会因此变得不再像以前那么锋利，这让人很是烦恼。那菜刀生锈QgiGIgoI了，要如何处理才好呢？有没有妙招呢？怎么预防菜刀生锈这种情况的发生呢？
一、菜刀生锈的原因：
铁先和酸反应生成Fe3+或Fe2+氧化成Fe3+溶液。然后等铁制菜刀干后，缓慢分解成三氧化二铁。原理就像Fe（OH）3高温加热分解，其实就是温度不一样而已，常温下也会分解。
二、菜刀生锈了怎么办：
1、淘米水去除菜刀铁锈：
生活中，我们的淘米水，把菜刀放到里面浸泡一个小时左右，然后取出用抹布擦净即可。如果除锈不彻底可以继续浸泡，知道全部去除。
2、葱头去除菜刀铁锈：
将切好的葱头片，直接在菜刀的铁锈上摩擦，用力要大，就可以把铁锈擦掉。
3、土豆或萝卜擦洗：
用切好的土豆//www.czybx.com片或是萝卜片，黏上点细沙和水，直接在铁锈上磨擦，即可去除铁锈。
4、用软木塞、去污粉去除菜刀铁锈：
在菜刀上撒一些去污粉，然后把软木塞弄湿，用软木塞在菜刀上来回擦，铁锈就可以才下来了，效果很好。软木塞用红酒盖或暖水瓶盖都可以。
5、西红柿也可以：
将切开的西红柿或是100%的西红柿汁擦洗生锈地方，可快速去锈。
6、食醋和温水最佳了：
用食醋擦洗一遍，然后用温水www.czybx.com洗，即可除掉，因为食醋中的醋酸能够中和掉才到表面的氧化铁，从而起到除锈的作用。
7、食盐适量、少许水：
用适量食盐，加入少许水，擦洗锈处同样能够起到除锈的作用。
三、菜刀生锈怎么预防：
1、既然我们已经知道菜刀生锈的原因，那在每次使用菜刀后都需要洗干净后将菜刀擦干。因为水汽会使得生锈。
2、用少量生石灰加适量干净水，盛在一个容器内把磨光的菜刀浸入时会水中，使用时取出，用过后放进去，既干净又能防止生锈。另外，每次用后滚水烧一下，也可防锈。
3、在每次用完菜刀后，先用清水洗净，然后用一块老姜头，把菜刀的两面都仔细的擦拭一遍就可以了。www.czybx.com这种方法不仅可以防止菜刀生锈，还能起到杀菌的作用。
4、用完菜刀后，可以把它放在淡盐水里稍微浸泡一下，这样可以生成四氧化三铁，菜刀//www.czybx.com表面有一层四氧化三铁就不容易生锈了。
5、如果菜刀长时间不用，可以在菜刀表面涂抹一层食油，这样能够起到隔绝空气的作用，就能起到防锈的效果了。
如果大家把这些方法掌握了，相信再遇到才到生锈这种问题，就不用烦恼了。菜刀变的光洁亮丽、锋利起来，我们才会做出美味可口的饭菜。
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