吃甘蔗中毒怎么办
甘蔗，在我们日常生活中很常见，其含有丰富的糖类物质、维生素、水分，不仅给我们提供一定的营养，而且满足我们的味蕾，很多人都喜欢买来吃，但是部分人却出现吃了甘蔗后中毒，是怎么回事呢？
吃了甘蔗后出现中毒，怎么回事？
这种情况其实是食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，在日常生活中，细心的小伙伴们一定会有发现，有时候甘蔗会出现红心、黑心的情况，这种一般是发生了变质的甘蔗，已经是有霉菌入侵了，其外观缺少光泽，有霉斑，质软，切开后剖面呈浅黄色或浅褐色，有轻度霉味或酒糟味；
人们食用后会引起中毒，多在食后15分钟～8小时内发病，亦有长至48小时，轻度中毒的表现可能会有一时性的恶心、呕吐、腹痛等，无腹泻以及头痛、头晕、眼前发黑等症状出现，但是重则除了这些症状出现以外，还会有严重的抽搐、昏迷，甚至引起死亡等；
因此，对于发生霉变的甘蔗大家还是要多注意一下，千万不要不舍得扔或者以为吃一点点没事就去白熊资讯网食用，造成的后果白熊资讯网可能不堪设想。
不仅如此，//www.czybx.com生活中的一些其他"有毒物质"，也要避免食用。
这些"有毒食物"，应避免食用
1、苦味瓜子
嗑瓜子的时候总会出现磕到几个很苦的瓜子，这些就不gdjxOH要再吃进肚子里了。因为这些瓜子发霉了，里面很可能含有化学致癌物质——黄曲霉素，若是长期食用这些苦味瓜子，可能会有增加患肝癌的风险。
2、发芽的土豆
土豆在日常生活中被用来做许多菜，很常见，但是，如果放置的土豆出现发芽的状态，这种急不宜再食用了，因为发芽的土豆含有一种叫"龙葵碱"的毒素，且含量特别高，食用后容易引起人们食物中毒，白熊资讯网因此，大家平时要注意那些皮肉青紫发绿不成熟或发芽的土豆，应避免食用。
3、黑斑红薯
红薯发生霉变，会生长出一些黑斑，其实这是一些有毒物质，即甘薯酮（苦味质）及其衍生物，这些有毒物质能耐受高温，不管是经过煮、蒸、发酵都不能破坏其毒性，人们大量食用后很容易引发中毒，如果红薯发生霉变，一定要避免继续食用。
当然，除了以上介绍的几种常见的"有毒食物"之外，生活中其实还有很多，特别是一些容易霉变的食物，大家可以多多了解一下，避免误食而引起食物中毒。
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