牛奶喝多了拉稀怎么办
喝牛奶拉肚子怎么办?
在以前的文章中我们曾//www.czybx.com经说过,牛奶是比较好的人体脂肪,蛋白质,钙的良好来源。所以通过喝牛奶来补充营养是一个比较简单易行的方法。但是也有此人在喝完牛奶后会出现闹肚子的情况这又是怎么一回事呢?为了让大家明白其中的原由,我们先来介绍一下对于乳糖分解和吸收起来重要作用的乳糖酶。
【乳糖酶】
乳糖酶可将人体内过多的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。葡萄糖是人体各部分代谢的能量来源,半乳糖则是人大脑和黏膜组织代谢时必需的结构糖,是婴幼儿脑发育的必要组织,与婴儿大脑的迅速成长有密切联系。通过上面描述我们可以知道,牛奶中的乳糖如果发分解成为人体有可吸收用的葡萄糖和半乳糖,就需要分泌足够的乳糖酶。
如果没有充足的乳糖酶,会导致没有分解的乳糖进入到肠道后端,被结肠菌群酵解成乳酸、氢气、甲烷和二氧化碳。乳酸刺激肠壁,增加肠蠕动而出现腹泻。这种由于人体内的乳糖酶不足而导致的腹胀、腹泻在医学上称之为乳糖不耐受。
乳糖酶除了有分解乳糖的作用外,还有一个功能是生成低聚糖,而低聚糖可以改善人体内微生态环境,有利于双歧杆菌和其它有益菌的增殖,抑制肠内沙门氏菌和腐败菌的生长,调节胃肠功能,抑制肠内腐败物质,改变大便性状,防治便秘,并增加维生素合成,提高人体免疫功能 。所以有乳糖不耐受的人群不宜喝牛奶,一方面是吸收//www.czybx.com问题,别一个方面的保证有限的乳糖酶可以起到其它的保健作用。
【人群分类】
乳糖不耐受的出现也是分年龄和地区的,所以对于能不是喝牛奶这个问题上我们白熊资讯网还是要辨证有看才能有正确的结论。不同国家乳糖不耐受发生的高峰年龄段不同,我国北京、上海、广州和哈尔滨4大城市3~13岁1168名健康儿童调查提示乳糖酶缺乏的发生率较高,87%的儿童乳糖不耐受发生在7~8岁。如果你过了10 岁后还出现乳糖不耐受的症状,高血压的哪些事还是劝你一句,你注定是与牛奶无缘了,改成其它品种吧。
【替代品种】
对于不能喝牛奶的朋友,还是选择其它的品种,如酸奶和低乳糖奶,这种奶制品中的乳糖已经在加工是被分解和转化。除了上面提到的酸奶和低乳糖奶还有豆浆可能用于替代牛奶,毕竟牛奶是中国早餐中的主角,这也许能说明为什么中国人以前是不喝牛奶的,因为从乳糖不耐受的地区分布中我们可以看到乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题,但是远东人群发生率高,咱们大中华区也是远东的范围。
既然国人可能通过喝豆浆来替代牛奶,那么怎样喝才能做到有益健康呢?下面高血压的哪些事将喝豆浆需要注意的事项做一下简单的罗列,希望对各位有用。
1、豆浆鸡蛋同食。这个是老生常谈的东西的了,不过本小编在医院的食堂常看到人这么吃,很无语为什么。有的人认为鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生人体所不能吸收的物质而失去营养价值。这个不说了反正小编有吃就吃,不知道大家有没有想法。
2、豆浆不加红糖。豆浆味道淡,重口味的朋友一般会加一些糖来调味,建议是用白糖而不是红糖,因红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白结合会产生变性沉淀物。
3、豆浆要煮熟。豆浆里含胰蛋白酶抑制物,不煮熟,喝了会发生恶心、腹泻等症状。
4、豆浆不能喝过量。过量喝豆浆容易引起过食性蛋内质消化不良,出现腹胀。
5、豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,www.czybx.com是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
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