米饭蒸的夹生了怎么办
随着外卖的兴起，相信除了老一辈的人都喜欢在家自己做饭，年青一代的人基本都不怎么做饭了吧，相信也有一部分人不怎么会//www.czybx.com做饭，做也是偶尔做那么一顿。不知道大家有没有碰到这种情况，可能是因为好久没动手做白熊资讯网饭了或者不同的大米没有掌握好放水的OrlRmlMyh量，就可能会煮出一锅夹生的饭，夹生的饭即使继续加热煮白熊资讯网或蒸，也很难煮熟，但要是把一大锅还没吃过的米饭就这样倒掉，又太过浪费。其实，只要掌握下面两个小小窍门，就能够补救被夹生的米饭。//www.czybx.com
窍门1：筷子扎洞煮熟夹生饭
操作方法：先用筷子在盛有米饭的锅中扎几个直通锅底的孔，再倒入再加入适量的温水倒入锅中重新焖一会儿就好了。
窍门2：妙用黄酒煮熟夹生饭
操作方法：先将饭锅中的米饭用饭铲铲散，在米饭中加入适量的黄酒，再将米饭重新煮一会就好了
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