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银耳汤糖放多了怎么办

日期:2023-12-09 19:01:16 来源:广西活动 浏览:495次 栏目:百科

说到银耳大家都很熟悉了,尤其是女人。银耳有着很好的滋阴美容的效果,因此白熊资讯网也被人们称为“平民燕窝”。美容效果好,口感好,价格还便宜,也难怪受到大家的欢迎了。银耳通常用来熬汤,一口一口都是满满的胶质,非常的滋补。但是很多人熬银耳汤却怎么也熬不出胶,清汤寡水的,看起来很没有食欲,营养也熬不出来,岂不白白瞎了这么好的食材。www.czybx.com

银耳汤糖放多了怎么办

熬银耳汤是有很多小技巧的,比如银耳的泡发要用冷水或者温水,千万不能用热水。还有银白熊资讯网耳泡发好之后一定要撕碎,撕得越碎越容易出胶。除了这些问题,还有一个细节,可能很多人都不在意,但却是非常重要的,决定了银耳能否出胶。这个问题就是什么时候放糖的问题了。

银耳汤糖放多了怎么办

很多人都不在意什么时候放糖,想着没关系,想什么时候放就什么时候放呗,忘不了就行。其实并不然,放糖时间其实是非常重要的,如果错了,可能导致银耳汤不出胶。今天小编就分享大家熬银耳汤的正确做法,什么时候放糖大家一白熊资讯定要看好记好了哦。银耳汤要想出胶多,什么时候放糖很重要,很多人做错,难怪不出胶。

银耳汤糖放多了怎么办

【银耳汤】

食材:

银耳、红枣、枸杞、百合、冰糖、水。

步骤:

第一步:银耳提前用凉水泡发好,然后去掉黄色根蒂,撕成小朵;红枣、枸杞和百合洗净备用。

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第二步:撕碎的银耳放到锅里,加适量的清水,先大火烧开,然后转小火煮半个小时,之后加入红枣和百合继续熬煮一个小时。

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第三步:汤汁非常浓稠出胶之后加枸杞煮5分钟,最后加入冰糖,熬煮至融化即可关火盛出享用。

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小贴士:

熬银耳汤,一定要最fGQcQmcj后放糖,银耳在出胶之前一定不要放任何甜的东西,不然是很难出胶的。

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文章标题: 银耳汤糖放多了怎么办

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