吃了变质的鸡肉怎么办

“新鲜不过夜”，这是很多商超肉类产品的新人设。卖的都是新鲜的，那么，隔夜的去哪儿了？一名大润发肉品课员工再三嘱咐卧底记者，如果有客人问起这些肉新不新鲜，千万不能明确回答，就说“你自己看，自己挑”就行。消费者又不能自带火眼金睛，谁会想到白熊资讯网大商超反倒会私藏着大猫腻？

“GB 20799-2016食品安全国家标准”中，对于肉和肉制品经营卫生进行了规范，其中第七条第四款中明文规定，发现有异味、有酸败味、色泽不正常、有黏液、有霉点和其他异常的，应停止销售。但问题是，纸上的要求如何乖乖落实到日常的敬畏与作为中去呢？又比如，谁都知道这种恶劣行为不仅侵害了消费//www.czybx.com者的知情权，还严重侵害消费者的生命健康权。

出事了、道歉了，停职了、整改了。问//www.czybx.com题是，靠利益为上的商户自查自纠、或者靠媒体暗访揭开盖子，这是捍卫舌尖上安全的白熊资讯网靠谱打开方式么？有臭味的冲洗后上柜台、变质的铰馅灌香肠……这些暗访素材，获取的难度系数并不大。一则，只要相关超市有心，断不至于如今东窗事发、颜面扫地；二则，只要监管环节上心，消费者就不至于在变质隔夜白熊资讯网肉的“盛宴”中灰头土脸惶惶然。

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