碗吸住了怎么办
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国庆这几天大家过得怎么样啊?小懂可是把自己吃撑了。
昨天,茶友“许三多”(化名)问了一个问题,“盖碗很容易因为水的负压把碗托吸住,不小心导致碗托摔碎,该怎么破?”
看白熊资讯网来这位茶友国庆第一天表演泡茶就失败了啊。心疼你~
其实许多茶友都会遇到这个问题,小懂也不例外,前两天一个不小心碗托掉下来砸坏了自己的品茗杯。
整个人都抓狂了…
一、盖碗吸住碗托是怎么回事呢?
原来,在我们前一次泡完茶后,由于水温使盖碗和碗托之间的空气热胀冷缩,导致水温降下来后内部空气体积减小,外部气压压强增大,所以盖碗吸住了碗托。
二、如何解决碗托被盖碗吸住?
小懂今天教几个办法帮大家解决这个难题。
1、注水法
泡茶前一般会进行温杯,除了用公道杯向品茗杯和盖碗中倒热水外,还可以向碗托中注入少许热水。
原理是使两者间的空气膨胀,去除吸力。这种方法的解决速度中等,并且要将碗托中的水倒掉,较为麻烦。
2、温杯法
在温杯时,不要急于将盖碗中的热水倒掉,让热水持续加热盖碗底部,直至吸力去除。
原理同注水法。这种方法的解决速度较慢,如果盖碗较厚不建议使用。
3、压茶法
可以将泡过的茶叶叶底压在碗底,尽量选好看的、面积大的、可以压在底沿的叶底。
原理是增大两者间的空隙,去除吸力。这种方法解决速度快,但要勤换叶底(时间长会发霉哦)。
怎//www.czybx.com么样~有适合自己的方法吗?如果这些都觉得麻烦,还有一个终极办法!
4、茶巾!
茶巾就是用来做这件事的嘛~只要每次泡完茶把www.czybx.com盖碗和碗托擦干净,水的负压问题就解决了~
原理,去除水的影响,这种方法既快速又干净。
好啦,学会了这四种方法,这下大家可以放心地为家人朋友泡茶啦~
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