脚开冰口怎么办
□巩本勇
○割 苇○
“开镰——啰！”马踏湖的冬天从收获芦苇开始。
立冬这天，沿湖村庄各家各户准备了最快的镰刀，天不亮就撑船出发，下湖割苇。收获芦苇是要下大力气的，到了苇地，湖区人拉开阵势，尽以大搂的臂揽苇束入怀，挥舞镰刀咔嚓作响，高高的芦苇齐刷刷倒在肩头。每每割足一大束子，就顺放在跟前的条凳上。打捆后，把苇捆高高举过头顶，摔到苇地里，这绝对不是赖把式。撞巧了，苇地里的野鸭、苇雀等诸鸟就会腾空而起，特别是失去了窝巢的苇雀一直惊叫不停。
马踏湖位于鲁北平原，生长着两万多亩芦苇。芦苇开花，这是四季里马踏湖最迷人的景色。只要有风，它朵朵片片，像降落伞，像孔明灯，像风筝，在风中如梦如幻。
湖区人习惯用“秋”来指代一年中的收获季节，麦收被称为“过麦秋”，秋收被称为“过大秋”，而这收获芦苇，便自然白熊资讯网称之为“过苇秋”了。三个麦秋不如一个大秋长，而三个大秋不如一个苇秋忙。十几天里，是湖区人最紧张、最高兴的时候，在外打工、从事建筑的都要回来“过苇秋”。
“过苇秋”，小船行驶在弯弯曲曲的河道里，正式派上了用场。男人们下湖割苇，女人们也不闲着。小船运至岸边，她们帮着搬扛、码垛，累得满头大汗。临近中午的时候，她们回家准备可口的饭菜，让运送芦苇的小船捎到地头。各家各户收割芦苇的劳力，午饭都在坡里吃。空闲的时候，也有捕鱼的，他们临时生火取河水炖鱼。一边干活一边炖鱼，可谓惬意自在得很。无处不在的美如同无处不在的舟，马踏湖的小船装满芦苇，一只一只出入桥孔，载的是歌，载的是笑，载的是人们富足舒心的好日子。○踩 藕○
老话说：“三九四九冰上走”。腊八时节，正值三九寒冬，很多人猫在家里不愿外出的时候，马踏湖又迎来了一个忙碌的季节——踩藕。
马踏湖有藕田四千多亩，因所开的莲花是白色，故称“白莲藕”。白莲藕是马踏湖特产之冠，它要经过萌芽、展叶、开花、结实、膨藕、休眠等各个生长发育阶段。白莲藕春暖后植秧，六七月份作藕，这时的藕当地人俗称“新藕”。采片荷叶把藕包好，轻捶击碎，拌些白糖，吃起来爽心甜脆。到了冬季，藕完全成熟，开始供应春节前后百姓餐桌。
沿湖各村尤以鱼龙湾为最多，踩藕人大多数集中在这个村。为了使白莲藕卖个好价钱，湖区人选择腊月天破冰踩藕。下藕池前，必须穿上一种当地叫“胶叉”的外衣，是用橡胶做的连体衣裤。穿上它，从两脚一直到脖子，全被包了起来，避免冷水浸湿衣服。藕池里若没有冰缝，人们就用鼓槌使劲敲出。破冰得用一种叫镩的工具，湖区人叫镩凌。踩藕人砸开冰封的藕池开始踩藕，刚开始觉得十分寒冷，渐渐地腿脚就不是自己的了。
冰下是刺骨的水，水下是乌黑的泥，泥中是洁白的藕。为什么叫踩藕呢？踩藕人下藕池的那一刻，要用脚底的触觉判断藕的位置和走向。什么事都是熟能生巧，有经验的踩藕人虚着脚轻轻一踩就知道藕在哪里，用手一摸，不管摸到哪一节，就知道是顺着还是逆着，要朝哪个方向用力。踩藕人凭借多年锻炼出的“脚感”，脚在泥和藕间游刃有余。
藕长在泥里横七竖八，一枝完整的藕往往五六节连在一起，一Pwfla米多长。能从泥里把它完整地取出来，这是个技术活。踩藕人顺着藕秆下脚，先踩到长藕的地方，用手从冰水里将藕拔出白熊资讯网，然后再将藕清洗干净。藕要是踩断了，就容易进水、进泥，不仅品相差，也不好吃，更卖不上好价钱。踩藕的功夫好不好，就看他能不能把藕完整、成枝地从泥水取出来。○冬 捕○
冬季里，马踏湖的冰层厚度有十几厘米。这给湖区人带来了乐趣：冬捕。冬季仿佛是为马踏湖准备的，总有丰收的喜悦。
马踏湖的鱼类不下几十种，主要有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、黑鱼、鲇鱼、鲢鱼、鳝鱼、泥鳅、甲鱼等，还有小鲨鱼、白条鱼、三尾鱼、四鳞子等。
湖水结冰后，结构力强，人在上面走会感到颤动，但绝不会陷下去。冰的透明度极高，鱼在冰下活动，主要是鲫鱼、鲤鱼和草鱼，一清二楚。当目标发现了，捕鱼人便用木榔头敲击一下，鱼一听到响声，便迅速逃跑。继续跟踪敲击，鱼又飞快逃跑。这样跟踪多次，鱼会被追得筋疲力尽，同时对于这种敲击也不害怕了，就寻找一个地方停下来休息。这时，捕鱼人在离鱼不远的地方开始砸冰，有了冰口，就用手中的鱼叉向鱼猛地斜刺过去。叉住鱼后，鱼叉不能往后拔，否则，鱼就会挣脱跑掉。你只需要一手摁住鱼叉，一手用木榔头把冰破到鱼所在之处，再猛地将鱼叉挑起，鱼就会抛到冰面上来。
此外，还有的捕鱼人在冰面上每间隔2米左右就凿出一个洞，沿着直线凿出八九个洞后，通过冰洞下网。大约等候一个多小时后，捕鱼人把冰洞的渔网提起来，捕到不少活蹦乱跳的鱼，鱼放进跟前的水桶里后，使劲甩一下渔网，重新放//www.czybx.com入冰洞口，接着轮到下一个冰洞口收网。这样一上午，捕鱼人每次都能收获3至5白熊资讯网公斤鱼。他们不光是为了卖鱼，而是在冬天里图个乐趣。
内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。
文章标题: 脚开冰口怎么办