大人夏天厌食怎么办

6月21日，也就是BnkZbHYQGY本周日就是传统的夏至节气，也就意味着，真正的夏天开始了。还没有到夏天，很多人就食欲不振，不想吃饭，大人都如此，孩子更加明显，怎么办呢？

“夏季气候炎热多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。

鸭肉性凉，为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。

老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补www.czybx.com虚损、消暑滋阳，实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳，且能健脾化湿、增进食欲。 ”

食材明细

主料

• 鸭子适量//www.czybx.com

辅料

• 绿豆、 冬瓜、 芡实、 葱、 姜、 八角 适量

配料

• 盐适量

冬瓜绿豆老鸭汤的做法步骤

1鸭子剁小块，冲洗干净。 2锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗干净。 3锅子重新放水www.czybx.com，将鸭肉放入。 4放入淘洗干净的绿豆和芡实。 5放入葱、姜、八角。 6大火烧开，转小火，炖一个半小时左右。 7将冬瓜洗净，带皮，切大块，放入锅内，继续炖半小时。 8加入适量的盐调味，即可。 9搅拌均匀，出锅即可。

小窍门

1、鸭肉冲洗干净，焯水十分钟，将血水彻底煮透，再白熊资讯网次冲干净，防止汤浑浊。

2、冬瓜再炖一个半小时候再放入，炖半小时左右即可，时间太久容易使冬瓜过于软烂，影响口感。

3、汤要炖两小时左右为佳。

4、加入少许盐调味即可，其他可省略。

END

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文章标题: 大人夏天厌食怎么办

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