芋头的汁非常痒怎么办
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荔浦芋头皇室贡品
08年北京奥运会指定专用
荔浦县位于山水甲天下的桂林市南部,独特的喀斯特地貌和清澈见底的荔江水赋予了它灵秀的风韵。荔浦的芋头,像桂林的山水一样远近闻名, 清朝康熙年间被列为广西首选贡品,在当地已有400年的种植历史。
清朝康熙年间,“荔浦芋头”被列为广西首选贡品,在每年岁末向朝廷进贡,享有“皇室贡品”之称。2005年,荔浦芋头获得国家地理标志;2008年北京奥运会菜式指定专用芋头就是荔浦芋头。
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但是在给芋头去皮时常会出现手痒的情况,下面我们就一起来看一看芋头去皮时手痒怎么办吧!
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芋头去皮时为什么会手痒?
1、芋头的汁液里面含有的生物碱对皮肤有刺激//www.czybx.com性,接触时皮肤会感到很痒。
2、芋头的表面有很多小毛刺,如果这种刺刺入手部皮肤表层会引起瘙痒。
芋头去皮时手痒怎么办?
1、用姜搽:将手洗干净,待干,姜切成片,用姜片轻轻搽手,切完芋头手痒的时候,用姜搽手的效果更佳。
2、用火烤:将火炉打开调至小火,把手放在炉子上,不要太接近炉子以免烫伤,温4~8分钟后立即给芋头去皮。
3、戴手套:戴着手套去皮是最简单的方法,手套可以选择一次性的手套、橡胶手套等。
4、用醋泡:去皮前先用醋浸泡手,大概10~15分钟,然后立即去皮,不要等手干了之后,这样效果较差。
5、热水泡:先准备一盆热水,去皮后将手浸泡到热水(40~50℃)中,大概10~15分钟。
扩展:芋头去皮的技巧
1、方法一:将带皮的芋头放入一个小口袋里,但是要注意不要装满,可以装一半左右的容量,然后用手抓住口袋。再将袋子在水泥地上摔几下,当然要注意摔的力度,不能把芋头摔烂哦。然后再轻轻地把芋头倒出,就可以发现芋头皮全脱下了。
2、方法二:将芋头洗净后放入锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个容器倒出来装好,如果很烫用凉水泡一泡可以让芋头得到快速的冷却。等水热了白熊资讯网再换凉水,重复几次,等到芋头的温度完全冷却就可以直接用手剥皮了,这时候剥起来就非常顺白熊资讯网利。
3、方法三:将生的芋头放到木桶里面,然后往木桶中加入一定的水,用灰杷来回捣动,很www.czybx.com快芋头的皮就可以被去掉了,采用这种方法用力最少,而且步骤最简单,行动起来也最为方便,最RPQmF适合于家居的芋头剥皮方法。
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