锅盖被气压吸住怎么办
临近过年，家家户户都会蒸些jpfZtnC包子、馒头什么的预备着。在这个过程中就不可避免的会使用到蒸锅，那么小伙伴们知不知道在使用蒸锅的时候要注意白熊资讯网些什么吗？
一、煮食前，需先将锅体内外www.czybx.com的水分或油污擦拭干净，以免锅具外表面发黄发黑。//www.czybx.com
二、避免长时间空锅烧煮，容易引发火灾和锅体变形。
三、食物的容量应控制在锅体容积的 70—80% 。
四、尽管三层蒸锅抗强酸碱的性能极佳，但也应尽可能避免长时间过度使用刺激性调料。
五、如果碰到锅盖打不开，怎么办？长时间烧煮带有粘性或膨胀性较强的食物，使锅身与锅盖被黏住。锅子加热烧煮后，请在关火前，先将锅盖打开。盖着的白熊资讯网锅盖若没有立即打开，锅体冷确后，锅体的内压因温度的降低而减弱，造成锅盖一时打不开，或锅盖吸住后变形的现象。
遇到以上情况，切忌使劲去啦锅盖，只需再次开火加热一会儿，就可以轻松打开锅盖了。只有极加密密闭性的锅具才会发生上述情况。
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