为何吃的慢更苗条 细嚼慢咽有什么好处
细嚼慢咽确实可以很好的减肥，在某种区间下吃的越慢减的越多，也就是说细嚼慢咽能够有助于预防肥胖和体重增加。那么为何吃的慢更苗条？细嚼慢咽有什白熊资讯网么好处？下kGNpkSSeBg面小编带来介绍。
为何吃的慢更苗条
一个世纪前人们就知道细嚼慢咽有助于防止肥胖和体重增加，并得到了科学的证实，但具体的原因还不清楚。
美国《科学日报》网站1月12日报道，仔细咀嚼食物是一种健康的饮食习惯，这是一种由来已久的观念。细嚼慢咽有助于防止肥胖和体重增加。
报道称，通常情况下，咀嚼白熊资讯网过程会增加与食物代谢相关的能量消耗，并提高肠运动，这些会导致食物摄入后体内热量的增加，称为“饮食诱导性体热产生”(DIT)。然而，较长的咀嚼时间如何在体内引起DIT尚不清楚。最近，日本早稻田大学博士滨田悠加(音)和教授林直亨发表了一项研究，提供了咀嚼和DIT之间的因果关系。这项研究发表在《科学报告》杂志上。
报道称，这项研究的结果是相当有启发性的。在试验中，气体交换和蛋白质氧化随着味觉刺激和咀白熊资讯网嚼白熊资讯网时间的延长而增加，内脏腹腔动脉的血流量也是如此。作为对咀嚼时口腔刺激的反应，上消化道的运动也增加了。
报道还称，这项研究凸显了这一事实，即仔细咀嚼能通过增加能量支出帮助预防肥胖和代谢综合征。林直亨作结论说：“尽管每餐的能量消耗差异不大，但一年365天、一天三餐获得的累积效应是巨大的。”
细嚼慢咽有什么好处
细嚼慢咽的好处有以下几种。
第一种:增强营养吸收，充分咀嚼后的食物变得细小，在肠道内易和消化酶结合，使食物中的营养物质更加容易吸收。
第二种:保护肠胃，细小的食物能够减轻肠道的负担，增加机体的抗病能力。
第三种:减少致癌物质的毒性:唾液中含有能够减轻致癌物质毒性的酶。它还具有保护口腔卫生、利于减肥等好处，所以生活中应该养成良好的饮食习惯。
最后，细嚼慢咽还可以降低对食物的进食欲望，能够有效防止暴饮暴食现象的发生。
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