白熊资讯网 - 娱乐资讯_女性资讯_母婴健康_情感文章_百科知识_星座运势

手机版
二维码访问手机版
首页 > 健康经常吃霉变水果真的会致癌吗 坏掉的水果能切掉吃吗

经常吃霉变水果真的会致癌吗 坏掉的水果能切掉吃吗

日期：2022-04-22 16:27:28 来源：白熊资讯网 浏览：463次 栏目：健康

有时候存储不当，www.czybx.com一些水果可能就会霉变了，但很多人不舍得扔掉，会切除坏的部分，好的部分吃掉，那么，坏掉的水果能切掉吃吗？经常吃霉变水果真的会致癌吗？下面小编就带来介绍。

经常吃霉变水果真的会致癌吗 坏掉的水果能切掉吃吗

经常吃霉变水果真的会致癌吗

在生活中，其实很多家庭都有这样的习惯，比方说一些蔬菜、水果买到家后，因为一下子吃不完，就会导致其中一部分坏掉的情况，为了避免浪费，很多人都会选择将坏掉的部分去掉，认为没有腐烂变质的部位，吃掉了不会有事。

然而这个习惯却对健康具有很大的危害。因为虽然看起来好像是只腐烂了一小部分，事实上没有腐烂变质的部分也是不安全的，因为这些部分同样存在着霉变，细菌、真菌也都是超标的，长期使用对身体的危害非常大。

特别是腐烂变质的食物中，会含有黄曲霉素，它的致癌性更是非常高，科学研究表明，摄入1毫克的黄曲霉素就有致癌的风险。

黄曲霉素是致癌性最强、毒性最大的毒素，长期摄入对于健康最直接的影响，就是会导致肝脏出问题，最常见的就是肝癌。

除了致癌的风险之外，误食了黄曲霉素超标的食物，严重者也会中毒死亡，这样的悲剧在生活中也并不罕见。

研究者也表示，因为黄曲霉素中毒后，都是急www.czybx.com性发作，而且毒性蔓延非常快，//www.czybx.com所以，抢救起来也不容易，这也是黄曲霉素中毒后致死率比较高的原因。

经常吃霉变水果真的会致癌吗 坏掉的水果能切掉吃吗

坏掉的水果能切掉吃吗

在勤俭节约传统美白熊资讯网德的熏陶下，很多人会切掉水果腐烂或坏掉的部分，只食用看起来完好的地方。但这样是否可行还是要分情况的。

磕碰损伤：水果在运输或销售过程中会出现磕碰损伤或压痕，这种损伤一般只影响水果的外观，短期内吃掉不会对健康产生太大影响。

冷冻损伤：在低温环境中，部分水果会出现果肉变软的情况，但并没有微生物繁殖。如果忽略水果口感的话吃下去也不会有太大影响。

发霉腐烂：微生物产生的毒素会随着汁水在水果内部扩散，我们不能用肉眼判断毒素的扩散范围。所以，即便切掉水果的腐烂部分，剩下的也不能保证不含有毒素，建议将霉变水果直接整个扔掉。白熊资讯网

经常吃霉变水果真的会致癌吗 坏掉的水果能切掉吃吗

内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。

文章标题: 经常吃霉变水果真的会致癌吗 坏掉的水果能切掉吃吗

文章地址: www.czybx.com/jiankang/105561.html

标签致癌 霉变水果
上一篇：野生菌营养价值更高吗 捡野生菌要注意什么 下一篇：各种蔬菜冰箱保存方法 蔬菜怎么保鲜才科学

相关文章

推荐文章
热门文章
网站分类
文章标签