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间歇性禁食可以减肥吗 间歇性禁食减肥法管用吗

日期：2019-12-27 11:16:46 来源：白熊资讯网 浏览：354次 栏目：健康

越来越多的人利用间歇性禁食来减肥，作为最新的减肥方式，间歇性禁食法改变了饮食习惯，但是并没有多少运动量，间歇性禁食可以减肥吗？间歇性禁食减肥法管用吗？下面带来介绍。

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间歇性禁食可以减肥吗？

研究表明，间歇性禁食法可以帮助使用者：

降低体重，减少脂肪;

降低胆固醇和甘油三酯含量;

增加血液中的红血球和血红蛋白含量;

改善大脑功能;

降低高血压、哮喘、糖尿病、肿瘤和关节炎的发病率，甚至延长寿命。

近期，发表在《Cell Metabolism(细胞代谢)》杂志上的一项研究表明：8小时饮食法不仅有助于保持身体健康，而且更有助于减脂。

研究人员将健康的老鼠分为2组：A组全天进食，B组每天只有8小时进食时间(夜晚)。两组老鼠的饮食方案相同，包括披萨、冰激凌和啤酒(高热量高脂肪饮食)。

100天后，A组老鼠不仅健康状况恶化(高血压、高胆固醇、肝脏受损)，而且更为肥胖。相反，B组老鼠不仅健康状况良好，而且体重相比100天前减少了28%。

2018年，发表在《Nutrit//www.czybx.comion & Healt白熊资讯网hy Aging(营养与健康衰老)》杂志上的一项研究表明：8小时饮食法有助于减脂和降低血压。

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在这项实验中，来自美国伊利诺伊大学的研究人员对23名肥胖www.czybx.com者(平均年龄45岁，BMI为35)进行了8小时饮食法的测试。受试者在每天的10-18点可以吃任何自己想吃的食物(不限量)，但在其余16个小时内只能喝水或零热量饮料。

12周后，受试者平均减去了3%的体重和7mm Hg的血压。

间歇性禁食减肥法管用吗？

美国《新英格兰医学杂志》25日刊登的一篇综述文章显示，间歇性禁食可激发“代谢转换”，有利于身体健康。

研究人员表示，间歇性禁食之所以有利于身体健康，是因为激发了“代谢转换”。“代谢转换”是人类在古老的食物稀缺时代的一种适应方式，指的是细胞耗尽其可快速获得的糖类能量储存后，会通过较慢的代谢过程开始将脂肪转化为能量。研究人员发现，这种转换可以改善血糖调节、增加抗压性和抑制炎症。

文章作者之一、美国约翰斯霍普金斯大学神经学家马克马特森对间歇性禁食对健康的影响进行了多年研究，且本人也很早之前就采取了间歇性禁食法。马特森表示，间歇性禁食一般分为两类：一种是每日限时进食www.czybx.com，将进食时间段缩短至6到8小时;另一种是5+2间歇性禁食，即每周7天中有两天仅吃一顿中等量的餐食。

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马特森说，多项动物和人类研究显示，间歇性禁食能够降低血压、血脂水平等。此外，越来越多的研究还显示，间歇性禁食还能有助降低肥胖和糖尿病的风险，且有益大脑健康。

马特森承认，研究人员尚不完全了解“代谢转换”的具体机制。但他建议，在有指导的前提下，间歇性禁食可成为健康生活方式的一部分。//www.czybx.com

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