哪种碳水更胖人 碳水怎么吃不会胖
我们常说的“碳水”是碳水化合物,它让人又爱又恨,吃多了怕胖或影响血糖,吃少了又浑身没劲心情不好。那么哪种碳水更胖人?碳水怎么吃不会胖?下面小编带来介绍。
哪种碳水更胖人
近日,发表在《英国医学杂志》(BMJ)上的一篇文章,通过13万人的数据对不同来源的碳水化合物和长期体重变化//www.czybx.com的关系进行分析,找出了哪些碳水更“胖人”。
结果显示,最能让人长胖的“冠军”是淀粉类蔬菜(炸薯条和薯片等油炸食品也包含在内),根据分析结果,每天多摄入100克与4年中体重多增加2.6千克有关,其次才是淀粉和添加糖。而非淀粉蔬菜和纤维则与体重增加较少有关。
需要注意的是,文章中炸薯条和薯片之类油炸食品也归类到了淀粉类蔬菜里。
根据食物摄入量,研究者也估计了淀粉、纤维、总葡萄糖和总果糖的摄入。其中,淀粉、添加糖和总葡萄糖摄入的增加,与体重增加较多有关,而纤维、天然糖、总果糖摄入较多与体重增加较少有关。
碳水怎么吃不会胖
控制总热量摄入:每餐摄入适量的碳水化合物,避免过量摄入。一般来说,每天摄入的总热量应该控制在1500-2000千卡之间,具体根据个人情况和运动量来调整。
选择优质碳水化合物:选择富含纤维、维生素和矿物质的优质碳水化合物,如全谷物、水果、蔬菜和豆类等。这些食物中的纤维可以帮助消化和吸收,EyXiP同时提供持久的饱腹感,减少食物总量的摄入。
均衡饮食:饮食要均衡,除了碳水化合物外,还www.czybx.com要摄入适量的蛋白质、脂肪和纤维素等营养成分。这样可以保持身体的代谢平衡,避免因单一营养摄入过多而引起的肥胖。
逐步减少糖分摄入:尽量避免高糖食品的摄入,如糖果、巧克力、饼干和甜饮料等。如果需要摄入糖分,可以选www.czybx.com择低糖果汁、水果或天然蜂蜜等天然糖分来源。
控制主食摄入量:主食是碳水化合物的主要来源,因此要控制主食的摄入量。可以选择饱腹感较强的粗粮作为主食,如糙米、全麦面包、燕麦、玉米和薯类等。同时,适当减少精细粮的摄入,如白米、//www.czybx.com白面等。
多运动:除了饮食控制外,多运动也是减肥的关键。可以选择适合自己的运动方式,如慢跑、游泳、瑜伽或力量训练等,以增加身体代谢率,消耗多余的热量。
总之,正确地吃碳水化合物需要控制总热量摄入、选择优质碳水化合物、均衡饮食、逐步减少糖分摄入、控制主食摄入量和多运动等方法。这样既能保证身体的健康,又能有效地预防发胖。
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