夏季辅食糕点香甜绿豆糕 美味降火还明目
在夏季的时候宝宝常常伴有上火厌食的症状，很多时候让宝妈以//www.czybx.com及家人异常的担心，包阿伯上火本来就遭受煎熬，厌食更是导致了营养无法吸收。下面的小编针对宝宝夏季上火厌食的问题指出症状所在，分享一份香甜绿豆糕的制作步骤，希望给予大家有用的建议。
一、夏季宝宝上火症状
1、口舌生疮，喉咙肿痛，口中有臭味;
2、脸上长红点及眼屎增多;
3、吃不进，胃口不好，小儿正常营养供应不足;
4、晚上睡不好，休息不够让上//www.czybx.com火更加严重;
上火的症状若是置之不理，宝宝很快就发展到感冒、支气管炎，让妈妈们伤透脑筋。
二、香甜绿豆糕营养价值
夏季宝宝容易上火，绿豆是夏季消暑的主要食材之一，不仅味美、营养，还具有食疗功效。
不含任何防腐剂色素，给孩子吃也可以很放心。纯绿豆做的，而且我今天的方子里，不用买去皮绿豆就可以做，很省心！
营养成分
1、绿豆真的是夏天里妈妈们经常用到的食材，它含有多种维生素，不饱和脂肪酸，胡萝卜素，含有以球蛋白为主的优质蛋白。其中蛋白质含量比大米、小米都要高，钙与铁的含量比鸡肉高出许多。具有清热解白熊资讯网暑，祛湿解毒，利水明目的功效。
2、同时绿豆也是一个护心法宝，如果出现心火旺盛，额头长痘，口角糜烂，舌头溃疡都可以通过喝绿豆汤打扫掉心脏中的垃圾，能很快缓解这些问题。
3、但是再好的东西，也不易过量。由于绿豆性寒、不易消化，不宜长期或大量的给宝宝吃。
三、制作准备
参考月龄：12个月以上
食材准备：绿豆100g、白砂糖10g、豆沙馅10g
烹饪时间：40分钟
难度分析：初级
四、制作步骤
1. 绿豆放入清水中，浸泡至少2个小时，提前一晚浸泡是最好的！
关于绿豆皮处理方法，浸泡时间不同有不同去皮方法：
新鲜带皮绿豆，如果浸泡两个小时，煮好炒//www.czybx.com好的绿豆泥，再进行过滤。
如果浸泡超过12小时，泡好的绿豆用手反复揉搓-过水，如此操作几遍之后，多数绿豆都脱掉了豆皮，搓洗去豆皮，搓得到嫩黄的绿豆仁。
2. 浸泡好的绿豆倒入锅中，加适量水。
3. 开大火煮沸，转小火熬煮，煮至绿豆开花。
一定要煮到绿豆开花，煮至足够软烂，捣绿豆泥的时候，更容易。
3. 捣成绿豆泥。
这里我是手工捣成泥，你用料理机打，只要变成细腻的泥，什么方法都是可以的。
4. 用勺子碾压，过一遍筛，帮助去皮。
如果你能买到去皮绿豆就可以省略过筛这一步啦！
5. 过筛后细腻的绿豆泥，放入大碗备用。
6. 不粘锅刷油，倒入绿豆泥。
翻炒绿豆泥时，一定要用小火，而且要不停地搅拌，以免糊锅。
7. 加入白砂糖。
我用的是100g绿豆加了10g白砂糖，甜度刚刚好适合宝宝吃。当然你选择不放糖或者糖量再少一点也是可以的，但是最好不要再加量了。
8. 翻炒至水分变干即可。
9. 炒好的绿豆泥搓成大小均匀的球。
10. 用拇指在底部按一个小洞，填入豆沙馅。
11. 向内慢慢是收口。
12. 放入模具中，按出造型。
用这个模具非常简单，绿豆泥放入模具中，底部压平后就可以按出月饼形状的绿豆糕了。
11. 清爽冰凉，可以吃啦~
如果你家里没有模具，也可以取少量绿豆泥，淋上一点酸奶或果汁，搭配水果给宝宝吃。
温馨小贴士
孩子上火时，从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。具体来说有以下几点需要家长注意：
1、多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。
做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西白熊资讯网瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。
2、 尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。
内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。
文章标题: 夏季辅食糕点香甜绿豆糕 美味降火还明目
相关文章
-
七个月宝宝不喜欢吃辅食怎么办
孩子不愿意吃辅食怎么办？关于这个问题，很多宝妈们对此很发愁，一到吃辅食，小家伙要么不配合，要么不好好吃、要么挑食。那么妈妈怎样才能使宝宝爱吃辅食呢？其实不难，家家月嫂认为只需分析一下宝宝不爱吃辅食的原...
2022-04-10 10:07:16七个月宝宝不喜欢吃辅食怎么办宝宝七个多月不喜欢吃辅食怎么办七个月宝宝怎么添加辅食最合适七个月宝宝不喜欢吃辅食了怎么办七个月的宝宝不喜欢吃辅食怎么办宝宝七个月了不喜欢吃辅食怎么办七个多月的宝宝不喜欢吃辅食七个月宝宝还不喜欢吃辅食怎么办七个月宝宝吃辅食不消化怎么办七个月宝宝吃辅食就作呕怎么办 -
宝宝吃辅食容易便秘怎么办 宝宝吃辅食后便秘怎么办
很多家长在给宝宝添加辅食的过程中都会遇到很多问题，宝宝吃了辅食之后，一定要观察他第二天的排便情况，在添加辅食之初，宝宝可能会出现便秘的情况，下面我们就一起了解一下宝宝吃辅食容易便秘怎么办。宝宝吃辅食容...
2022-03-06 10:33:37宝宝吃辅食容易便秘怎么办宝宝吃辅食后便秘怎么办 -
宝宝吃辅食的顺序和时间 宝宝吃辅食注意事项
在宝宝六个月之后，只喝奶已经无法满足宝宝生长发育所需的营养了，这个时候我们可以给宝宝添加辅食，宝宝吃辅食也是有讲究的，下面就和见闻坊小编一起了解一下宝宝吃辅食的顺序和时间，宝宝吃辅食注意事项。宝宝吃辅...
2022-03-06 09:18:00宝宝吃辅食的顺序和时间宝宝吃辅食注意事项 -
宝宝鸡蛋羹的做法 宝宝鸡蛋辅食怎么做
在给宝宝添加辅食的过程中，鸡蛋羹是非常受欢迎的一种辅食，鸡蛋羹不仅营养价值高，而且还简单易做，最重要的是宝宝非常爱吃，那么如何做出美味又营养的鸡蛋羹呢？下面就和见闻坊小编一起看看宝宝鸡蛋羹的做法吧！宝...
2022-03-01 15:46:55宝宝鸡蛋羹的做法宝宝鸡蛋辅食怎么做 -
宝宝辅食怎么添加 宝宝辅食添加顺序 宝宝辅食添加时间表
对于宝宝的喂养，一直是宝妈关注的一个焦点。在宝宝前六个月，只要摄入足够的母乳或牛奶就可以了，但在六个月之后，可能就要开始逐渐添加辅食了，而辅食的添加也是讲究一个循序渐进的过程的。很多宝妈对辅食的添加顺...
2022-03-01 11:58:29宝宝辅食怎么添加宝宝辅食添加顺序宝宝辅食添加时间表 -
宝宝辅食做法大全 宝宝辅食食谱
育儿是一个看似简单，实则充满了艰辛的过程，宝宝每个阶段的喂养需求都不一样，一般来说，六个月左右我们就可以给宝宝添加辅食了，虽然现在市面上有各种辅食可以购买，但很多宝妈还是想自己亲手做给宝宝吃，很多新手...
2022-03-01 11:52:41宝宝辅食做法大全宝宝辅食食谱 -
绿豆只能夏天吃吗 绿豆在冬天怎么吃合适
很多人总认为绿豆粥是夏天的标配，所以只有夏天能吃绿豆，其实并不是哦，那么绿豆只能夏天吃吗，绿豆在冬天怎么吃合适，下面大家就跟着见闻坊小编一起去详细了解看看哦~绿豆只能夏天吃吗绿豆不一定只有夏天消暑的时...
2021-07-15 16:49:53绿豆只能夏天吃吗绿豆在冬天怎么吃合适 -
夏天喝绿豆粥的心情说说 夏天喝绿豆粥的句子
相信有很多人都爱喝绿豆粥吧，夏天很热的时候喝上一碗绿豆粥会非常的舒服，那么夏天喝绿豆粥的心情说说，夏天喝绿豆粥的句子有哪些呢，大家跟见闻坊小编一起来了解一下吧！夏天喝绿豆粥的心情说说1、绿豆碧莹莹，黄...
2021-07-15 16:48:17夏天喝绿豆粥的心情说说夏天喝绿豆粥的句子 -
夏天喝绿豆粥有啥好处 夏天喝绿豆粥对身体好不好
夏天喝绿豆粥对身体是有很多好处的，除了大家知道的消暑降火以外，还有一些别的好处，下面大家就跟着见闻坊小编一起来了解一下夏天喝绿豆粥有啥好处，夏天喝绿豆粥对身体好不好哦~夏天喝绿豆粥有啥好处1、夏季喝绿...
2021-07-15 16:44:08夏天喝绿豆粥有啥好处夏天喝绿豆粥对身体好不好 -
绿豆粥的功效与作用禁忌 绿豆粥有什么营养和功效
很多人夏天太热不喜欢吃饭，晚饭的时候就爱喝一些绿豆粥，用绿豆粥当晚饭在夏天是非常不错的选择，那么绿豆粥的功效与作用禁忌有哪些，绿豆粥有什么营养和功效，下面大家跟见闻坊小编一起去了解一下哦！绿豆粥的功效...
2021-07-15 16:42:17绿豆粥的功效与作用禁忌绿豆粥有什么营养和功效
