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胡萝卜跟白萝卜不能一起吃是真的吗 胡萝卜白萝卜能一起吃吗

日期：2018-09-13 17:31:16 来源：白熊资讯网 浏览：303次 栏目：健康

小编是个爱吃萝卜的人，不管是胡萝卜还是白萝卜统统来者不拒，但是白熊资讯网今天小编看到一条消息说是胡萝卜居然不能跟白萝卜一起吃?这到底是真的还是假的呢?快来跟小编一起来看看吧!

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白萝卜胡萝卜一起吃伤元气?

谣言：白萝卜、胡萝卜白熊资讯网，一起吃，伤元气

两者同食，胡萝卜中一种叫抗坏血酸的分解酵素，会分解掉白萝卜中的维生白熊资讯网素C，大大降低了两种萝卜的营养价值。

吃太多不仅不能进补，反而损伤人体元气www.czybx.com。

好像还说的挺有鼻子有眼的，那么到底对不对呢?

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白萝卜和胡萝卜不能一起吃是假的

真相是……

胡萝卜里的“抗坏血酸的分解酵素”，所有植物都有，白萝卜也不例外。

蔬菜中的维生素C本来就很容易被破坏，比如切开、加热、光照、接触氧气……都不是胡萝卜干的。

胡萝卜和白萝卜在一起，好吃健康，门当户对。

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白萝卜胡萝卜同食的食谱推荐

既然是谣言，那么小编就要怒推个白胡萝卜食谱冷静一下了!

糖醋萝卜条

材 料：

胡萝卜1根、白萝卜1根、白醋4勺、糖4勺、香油1匙、盐2匙

做 法：

1. 萝卜洗净去皮，切成相同长短粗细的条;

2. 铺一层萝卜条撒些盐，再铺一层萝卜再撒些盐，铺完腌制1小时;

3. 腌制好的萝卜会出水，水倒掉后加适量凉白开浸泡15//www.czybx.com分钟，洗去盐分;

4. 控干水分后，加入适量糖，醋，香油搅拌均匀继续腌制2小时以上即可。

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标签生活 营养 饮食
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