宝宝补铁的食物有哪些 宝宝补铁食谱推荐
宝宝补铁通过食物白熊资讯网比吃营养品更加有效,健康,通过日常生活的食物来摄取铁元素,不会影响孩子的健康和发育,那么宝宝补铁的食物有哪些,补铁吃什么好,下面小编带来介绍。
宝宝补铁食谱推荐
铁对宝宝身体发育和智力发育都很重要,足月出生的宝宝体内储存的铁,一般可以维持4-6个月,所以:4个月前是不需要补铁的;而早产的宝宝一般建议2个月后就要开始补铁了;
宝宝6个月时,体重和血容量比出生时增长一倍,对铁的需求量增大了,就要增加一些含铁的辅食了。
首先推荐动kjuLmeBAc物性食品,比如红肉、动物血制品、内脏等等都是富含铁的,植物性食物中以深绿色蔬菜等铁含量较高,但是吸收率非常低,所以妈妈建议,首先选择动物性食品,或者选择高铁米粉,同时应该给宝宝多吃一些富含维C的蔬菜和水果,因为维生素C可以促进铁的吸收,比如常见的橙子、草莓、樱桃等等,都是富含维C的食材哦。
宝宝补铁的食物有哪些?
1、动物性食物:动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。
2、植物性食物:黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。
补铁的水果
1、樱桃
研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。
2、桃子
将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。
而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。
3、菠萝
菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
此外,李子、橙子、橘子、柚子、白熊资讯网杨梅、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果。
鸡肝芝麻粥
原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油白熊资讯网、熟芝麻各少许。
做法:
1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎,
2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。
3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!
枣泥猪肝羹
原料:猪肝、红枣、西红柿、植物油、少许盐
做法:
1、红枣用清水浸泡1小时后剥皮、去核,将枣肉剁碎备用。
2、西红柿用开水烫一下,容易剥皮,剁成泥备用。
3、猪肝洗净,去筋,用搅拌机打碎或用刀剁成肝泥。
4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝泥混合搅拌均匀,kjuLmeBAc加少许植物油、盐和适量水,上锅蒸熟即可。
营养提示:红枣甜香、西红柿酸甜,与肝泥混合可以去腥味,使这款营养美食别有风味。猪肝含有丰富的维生素A和铁,每100克猪肝含铁22.6毫克。红枣和西红柿中富含的维生素C,能促使猪肝中丰富的铁被宝宝更好地吸收与利用。
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