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秋季吃板栗有什么好处 秋季吃板栗对肾脏好吗

日期:2019-10-21 16:33:08 来源:白熊资讯网 浏览:622次 栏目:健康

秋季正是板栗上市tZOtZdh的季节。温度低的时候来一份糖炒栗子很是满足。板栗不仅味道好,也有很多营养功效,那么秋季吃板栗有什么好处 秋季吃板栗对肾脏好吗。带来相关介绍。

秋季吃板栗有什么好处

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1、益气补脾,健胃厚肠

《本草纲目》:“栗味甘性tZOtZdh温,入脾胃肾经。“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”专家指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康

3、强筋健骨,延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

板栗的吃法有哪些

1、风干栗子:用网袋将板栗悬挂风干,每日吃15个生栗子,吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。

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2、栗子粥:取栗子10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。

3、糖水板栗:取于板栗30个,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。

板栗熟吃

熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。

用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。

栗子怎么煮容易剥壳

1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳:生栗子洗净倒入开水锅中,用开水一定要淹没过栗子,盖上tZOtZdh锅盖。用开水浸泡8分钟后,再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳,这时的栗皮就会容易脱落,本方法剥壳省时也省力。

2、用冰箱冷冻的方法给栗子剥壳:把我们煮熟的栗子放到冰箱冷冻到2.5小时左右,这样能让壳和肉自然的分离。我们的栗子皮剥掉就很容易啦,剥掉栗子皮的速度既快,肉更完整哦。

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3、用微波炉加热的方法给栗子剥壳:用小刀把生栗子外壳切十字开口,放进微波炉中高温加热25秒,里面的层衣和果肉会自然分离。用本方法剥栗皮前,一定要把栗子的外壳切开,要不很危险,容易引起微波炉爆炸故障,伤害到人。

4、用日光暴晒的方法给//www.czybx.com栗子剥壳:把生栗子放在强烈的阳光下晒一晒,晒足8-10个小时,栗子的壳就会裂开,想吃时再上锅加入适量的栗子稍微煮20分钟就好了。这样剥壳省时又省力。也不会被浪费哦。

5、用加盐水煮方法给栗子剥壳:煮之前最好在每个栗子的合适位置用小刀划上白熊资讯网一个小口子,在煮栗子的时候要适当的加些盐等煮熟后,栗子皮就会自然裂开了,这样很容易剥掉皮的哦。

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