白熊资讯网 - 娱乐资讯_女性资讯_母婴健康_情感文章_百科知识_星座运势

手机版
二维码访问手机版

秋葵的有什么功效和禁忌 秋葵有哪些营养价值

日期:2020-06-22 08:52:18 来源:白熊资讯网 浏览:560次 栏目:健康

很多人都知道秋葵这道菜。以其味道好吃还富有丰富营养物质深受人们餐桌上的喜爱。秋葵性是寒的,缺钙的人常吃是有好处的www.czybx.com,体质偏凉容易腹泻的人要少吃。秋葵的有什么功效和禁忌 秋葵有哪些营养价值。带来相关介绍。

秋葵的有什么功效和禁忌

秋葵的有什么功效和禁忌 秋葵有哪些营养价值

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

秋葵有哪些做法

【凉拌秋葵】

【制作食材】秋葵,食盐,食用油,老抽,蚝油,白糖,香油,小米辣,大蒜,小葱

【方法及步骤】

1、首先我们要准备500克的秋葵,并把准备好的秋葵放入到清水当中,对其进行淘洗。在对白熊资讯网秋葵进行淘洗时,要往清水中多加入一勺食盐,这样能让秋葵表面的细毛被淘洗得更干净。淘洗干净以后的秋葵,需要将其控干水分放到一旁备用。

2、准备5瓣大蒜,将大蒜拍碎以后剁成蒜蓉,装入碗中备用。然后再准备两颗小葱,将其清洗干净后,把小葱切成葱花,装入碗中备用。最后准备几个小米辣,将其清洗干净,切成辣椒圈备用,就可//www.czybx.com以对料汁进行准备了。

准备一个小碗,往碗中加入10克老抽、5克蚝油增加底味,再加入一勺食盐调味,5克白糖提鲜,少量香油增加香气,将其搅拌均匀以后,就可以得到kXeXuZUl一小碗的调料汁。

3、起锅烧水,往锅中加入半锅清水,大火将清水烧沸以后,把准备好的秋葵放入到清水当中,对其进行焯水处理。秋水在焯水处理的时候,要记得往里面多加入一勺食盐,以及少许的食用油,这样能让焯水出来的秋葵颜色翠绿。

秋葵入锅焯水一分钟以后,需要将其控干水分捞出,并放入到凉水当中激一下,这样能让做出来的秋葵脆、嫩、又好吃。

秋葵的有什么功效和禁忌 秋葵有哪些营养价值

4、把准备好的秋葵将其去蒂,并从中间破开,再把准备好的秋葵,将其装入盘中进行摆盘。然后把准备好的调料汁,将其均匀地淋入到秋葵当中,以及准备好的料头,也要将其均匀地撒到秋葵的表面。

最后只需起锅热油,准备一大勺的冷油,将其加热到全热以后,把热油淋入到秋葵的表面,将所有香料的香味激发出以后,一道美味的凉拌秋葵将其搅拌均匀后,就可以进行食用了。

秋葵有哪些营养价值

秋葵,又名羊角豆、黄秋葵、毛茄。原产自印度,我国湖南、湖北等省栽培面积也极广。论营养,秋葵绝对是拿得出手的好食材!

防癌、抗癌:富含的锌和硒等微量元素,有助于增强人体防癌、抗癌的能力。

调节情绪:所含的维生素B6有助于维持神经系统健康,//www.czybx.com对于稳定情绪很重要。

补充维生素:每100克新鲜秋葵中,约含4毫克维生素C、1.03毫克维生素E,以及310微克胡萝卜素。

降低胆固醇:含丰富的水溶性膳食纤维,与胆汁的结合率高,能减少对食物胆固醇的吸收,有助于降低胆固醇水平。

促进排泄:秋葵的黏性物质中有50%的纤维素,它能吸附水分增加便粪便湿度,促进肠道蠕动,帮助排泄。

减少能量摄入:含水量高,脂肪很少,每100克新鲜秋葵只含0.1克脂肪,是非常适合减肥人士的低能量食物。

内容版权声明:除非注明原创否则皆为转载,再次转载请注明出处。

文章标题: 秋葵的有什么功效和禁忌 秋葵有哪些营养价值

文章地址: www.czybx.com/jiankang/91635.html

相关文章

  • 宝宝秋葵食谱大全 秋葵辅食的制作方法
    宝宝秋葵食谱大全 秋葵辅食的制作方法

    秋葵的营养价值丰富,是制作辅食的食材之一,给孩子补充维生素,蛋白质,膳食纤维等,和不同的食材相搭配,适合不同月龄的宝宝,下面小编带来宝宝秋葵食谱大全及制作方法,希望对大家有所帮助。宝宝秋葵食谱大全辅食...

    2019-04-28 14:48:31
  • 孕妇可以吃秋葵吗 孕妇吃秋葵有哪些好处
    孕妇可以吃秋葵吗 孕妇吃秋葵有哪些好处

    孕妇吃秋葵可以补充体内所需的营养成分,达到预防贫血的作用,而且秋葵也是比较适合长期食用的,但是对于过敏体质以及肠胃不好的孕妇就不要尝试了,那么孕妇吃秋葵有哪些好处呢?接下来小编就来说一说。孕妇可以吃秋...

    2019-01-09 13:49:45
  • 秋葵怎么做宝宝可以吃 怎么处理秋葵比较好
    秋葵怎么做宝宝可以吃 怎么处理秋葵比较好

    宝宝怎么吃秋葵比较好,怎么处理秋葵宝宝才能吃,什么样的秋葵给宝宝吃比较好呢,小编就来说说吧。秋葵怎么做给宝宝吃宝宝吃秋葵要吃熟秋葵,不能吃生秋葵。因为生秋葵中含有一些黏液蛋白,宝宝食用或接触之后有出现...

    2018-09-20 20:38:49
  • 宝宝可以吃秋葵吗 哪些宝宝不能吃秋葵
    宝宝可以吃秋葵吗 哪些宝宝不能吃秋葵

    宝宝可以吃秋葵吗,宝宝吃秋葵有什么效果,宝宝吃秋葵会腹泻吗,什么宝宝不能吃秋葵,小编就来说说吧。宝宝吃秋葵还有以下好处1、秋葵富含维生素C和可溶性纤维,能使肌肤美白细嫩。2、黏液中含有果胶和黏多糖类等...

    2018-09-20 20:35:33
  • 八个月宝宝可以吃秋葵吗 宝宝食用秋葵最好在一岁以后
    八个月宝宝可以吃秋葵吗 宝宝食用秋葵最好在一岁以后

    宝宝在六个月以后妈妈会不断给宝宝添加一些辅食,为了宝宝有多样化的营养,妈妈在给宝宝添加辅食时会根据宝宝的年龄在逐渐添加,听说秋葵容易过敏,那么8个月的宝宝能不能吃秋葵了呢,一般秋葵什么时候可以给宝宝吃...

    2018-06-07 17:46:00
  • 一岁宝宝可以吃秋葵吗 1岁宝宝怎么吃秋葵好2018
    一岁宝宝可以吃秋葵吗 1岁宝宝怎么吃秋葵好2018

    秋葵虽然营养丰富但是吃了以后是一种比较容易过敏的食物,相对于肠胃比较脆弱的宝宝来说吃秋葵时一定要引起注意,那么一岁的宝宝可以吃秋葵吗?宝宝吃秋葵时有哪些注意事项。一岁宝宝能吃秋葵吗一岁宝宝是可以食用秋...

    2018-06-07 17:37:09
  • 为什么吃秋葵之后会头晕 有可能是变质导致食物中毒
    为什么吃秋葵之后会头晕 有可能是变质导致食物中毒

    秋葵的营养价值是非常丰富的,女性吃秋葵还有帮助减肥瘦身,美白皮肤的作用。但是有的人吃了秋葵后出现头晕是怎么回事,如果买到的秋葵有虫的话还能不能吃了。为什么吃秋葵之后会头晕秋葵在储藏的过程中很容易出现变...

    2018-06-06 18:17:54
  • 怀孕可以吃秋葵吗 怀孕饮食注意
    怀孕可以吃秋葵吗 怀孕饮食注意

    很多人没有听说过秋葵,猛地突然火起来的蔬菜,不过有的产妇在怀孕前还挺喜欢吃秋葵的,不过听说不能在怀孕期间吃秋葵是真的吗,秋葵怀孕不能吃吗,小编为大家来揭秘。孕妇可以吃秋葵吗?孕妇可...

    2017-06-26 14:36:43
推荐文章
热门文章