2022年大寒节气是几月几号 大寒节气的由来和习俗
今天是腊八节，但过了腊八后还有大寒节气，在2022年这新的一年之中，大寒节气是哪个时候呢？对于大寒节气可能许多小伙伴十分的陌生，前有1月五日的小寒，那么大寒节气的由来和习俗都有哪些呢？和白熊资讯网小编一起来了解一下大寒节气吧！
大寒节气，可能小伙伴们听起来有一些陌生，大寒，二十四节气中的最终一个节气。
每年1月20日—22日，太阳坐落黄经300时是大寒节气，它意味着四时的完结，也征兆着//www.czybx.com新春的开端。
大寒之后，就是立春，将迎来新一年的节气轮回。
所以2022年的大寒节气时刻就是在公历2022年1月20日10点38分，阴历辛丑年十二月十八号。
大寒时节，寒流南下频频，是我国大部分区域一年中的最冷时期。
无论是外出还是在家都需要及时的添加衣服，以免被寒气所侵扰。
大寒节气的由来和习俗有哪些？
人们常说“大寒年年有，不在三九在四九”，言外之意，大寒已非常冷。
实际上，大寒仅与小寒相对，它们都是表征天气寒冷程度的节气，有的地区大寒温度并不比小寒温度低，大寒仅表明了古人看待寒冷气候变化的一种趋势。
“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”
（《授时通考天时》引《三礼义宗》）
这时寒潮南下频繁，是我国大部分地区一年中的最冷时期，风eaEgrUVe大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。
每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年//www.czybx.com货。
在大寒至立春这段时间，有很多白熊资讯网重要的民俗和节庆，如祭灶和除夕等，最大的节庆春节也处于这一节气中。
食腊八粥
小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。
此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。
这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日——春节就要到了。
其间还有一个对于北方人非常重要的日子——腊八，即阴历十二月初八。
在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。
大寒迎年
大寒节气，时常与岁末时间相重合。因此，这节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。
同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。
旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子，因为“芝麻开花节节高”。
除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。
这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。
喝鸡汤
到了寒冬季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。
大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖，寒冬里喝鸡汤真是一种享受。
到了腊月，老南京还喜爱做羹食用，羹肴各地都有，做法也不一样，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致，而南京的羹则取南北风味之长，既不过于粘稠或清淡，又不过于咸鲜或甜淡。
南京冬日喜欢食羹还有一个原因是取材容易，可繁可简，可贵可贱，肉糜、豆腐、山药、木耳、山芋、榨菜等等，都可以做成一盆热乎乎的羹，配点香菜，撒点白胡椒粉，吃得浑身热乎乎的。
尾牙祭
按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。
在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等，有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。
大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛，是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。
所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。
尾牙同“二月二”一样有春饼（南方叫润饼）吃，这一天买白熊资讯网卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。
据说鸡头朝谁，就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回家后也能过个安稳年。
内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。