南方小年有什么讲究 南方小年的风俗都有哪些
腊月开始，就意味着过年已经进入了倒计时，从豆腐脑的咸甜到汤圆的叫法，南北方吃食的较量就从来没有停止过，这又到了春节，南方的灯笼北方的窗花，以及小年夜，那么大家知道南北方的年俗和吃食有什么差异吗？南方小年有什么讲究呢？下面就跟白熊资讯网小编来详细了解一下吧！
南方小年的传统习俗
1、祭灶
即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。人们在腊月二十四都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。
在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料，祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴，让它不在玉帝那里讲坏话，也有意为让灶王的嘴甜，光说好话。
2、掸尘
小年这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天，家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前，当时它汉先民驱疫鬼，祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。
3、年糕
年糕以谐音取“年年高”之意。农历小JAnjar年又叫辞灶，就是吃了糕送灶王爷上天上去汇报工作。蒸了糕，放上枣，蘸上糖给他甜住嘴，叫他到玉皇大帝那里去说说民间的好事。
相传伍子胥在建姑苏城时城砖不是泥土做的，而是用糯米磨成粉后做成的“砖”，百姓曾用“糯米城砖”解决了一时的危机。苏州人为纪念伍子胥，此后每到寒冬腊月，就准备年糕。苏州年糕的造型与城砖相似，而且煮后不腻，干后不裂，久藏不坏。
4、年粽
南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中（粽www.czybx.com）”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有//www.czybx.com馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。
5、米饼
农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。
6、甘蔗
小年这天的甘蔗特别好卖。甘蔗因为“节节高”的美好寓意，是祭灶的必备。甘蔗是灶王爷登天的梯子，一节一节向上攀登，而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思。
相传宋朝福州有个穷书生，祭灶日买不起供品，只好捡别人丢掉的甘蔗头供奉灶公灶婆，还剪了个纸马，写道：“一匹乌骓一条鞭，送你灶公上青天；玉皇若问人间事，谓道文章不值钱!”那日，灶公上天把此事告诉玉帝，玉帝十分同情，让书生中了状元。所以，在福州传统的祭灶日里，至今还有吃甘蔗一定要完整保留甘蔗头的讲究，这样才有“节节高”和“金榜题名”之意。
不同地方小年有什么禁忌？
1.河南有些地方忌讳捣蒜，认为小年捣蒜会把家里捣穷了。
2.小年禁忌：相传湖北部分地区，小年忌宰杀。
3.小年禁忌：小年后的几天，农村都会蒸馒头准备过年，但是不宜施舍给他人，因为这些馒头是要先用来祭祖祭天的。
4.小年禁忌：台湾则忌舂米，据说会有把风神捣下来之虞，恐怕给来年带来风灾。在农历12月25日这一www.czybx.com天，台湾是忌讨债的。
小年夜祝福语大全
1、短信虽短情意长，新春佳节把你想，原你人生处处强，快乐常常伴身旁，爱情甜美如蜜糖，事www.czybx.com业成功又吉祥，新年吉利伴你闯，成就梦想创辉煌。小年吉祥!
2、每逢佳节倍思亲，鸡年来到更开心，愿你生活得真金，事业有成很顺心，愿你工作传佳音，和和美美真称心，朋友我两最是亲，祝你小年最遂心，新春快乐。
3、小年夜送你三斤年糕。炒一份，事业越炒越红火;蒸一份，生活蒸蒸日上;炸一份，烦扰统统都炸跑;别撑着，吃不完可以带走，愿你年年都有余!
4、小年来到喜临门，送你一只聚宝盆，装书装本装学问，装金装银装财神，装了健康装事业，装了朋友装亲人，时时刻刻都幸福，平平安安交鸿运!
5、不许动!举起手来,认识的站左边,不认识的站右边,想笑的站中间。说你呢!快放下手机,双手抱头靠墙站好,仔细给我听着:祝你新年快乐元旦除夕没谋面，宵夜早茶没约见，节前假后没做伴。相会团圆暂无缘，思念惦记梦无限。
6、别说我无情无义，好歹我也传了条一角钱的短信，不惜浪费电池的电力，顶着被电磁波辐射的生命危险，这样不考虑后果就是要给你拜个年!新年好!
7、新年祝福你，好事追着你，主管重视你，病魔躲着你，气车让着你，飞机避开你，情人深爱你，痛苦远离你，开心跟着你，万事顺着你!
8、小年，是春节的前奏，人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，希望新年能有新气象。
9、又是一年小年到，祝福声声放鞭炮：一响愿你心“想”事成; 再响祝你乐“享”天年;三响望你新年更有新气“象”!
10、小年里，乘遗忘号逃离烦恼之港，持大枪驱赶失意号舰，用幸运遥控“人生列车”，用灶糖犒赏“开心部落”，这个小年，一切的好事靠近你，悲伤的气息远离你，饱足的生活环绕你!
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