白熊资讯网 - 娱乐资讯_女性资讯_母婴健康_情感文章_百科知识_星座运势

手机版
二维码访问手机版

水牛奶为什么比牛奶好喝 水牛奶和普通牛奶有什么区别

日期:2021-12-22 13:33:07 来源:白熊资讯网 浏览:289次 栏目:热点

水牛奶最近几年非常火,和普通牛奶相比,水牛奶的味道非常丝滑,香甜,很多人说非常好喝,那么,水牛奶为什么比牛奶好喝?水牛奶和普通牛奶有什么区别?下面白熊资讯小编就带来介绍。

水牛奶为什么比牛奶好喝 水牛奶和普通牛奶有什么区别

水牛奶为什么比牛奶好喝

顾名思义,水牛奶,就是由水牛,所产下的奶。

虽然和我们平时喝的牛奶一样,都是勇敢牛牛们分泌出的乳汁,但它们之间的风味差异,可能比隔壁所长和彦祖的相貌差异还大。

喝到水牛奶的时候,所有人都会被其顺滑,香醇,甘甜的口感所折服,说它是种介乎于牛奶与牛奶冰激凌之间的物质都不为过!

影响牛奶香浓的因素有很多,而其中主要影响白熊资讯网因素就是TS(干物质)含量,主要包括脂肪、乳糖、蛋白质等。

在一般饲养条件下,水牛奶乳脂含量在8.5g左右,蛋白质4.5g左右,钙含量155mg左右(以上均指每百克),这么高的蛋白质和乳脂,口感自然香浓。

但是,纯粹的水牛奶本身有8.5以上的脂肪含量,直接喝可能会感觉太厚重、不适口,而摄入更多脂肪会使身体(以及心里)产生负担。

水牛奶为什么比牛奶好喝 水牛奶和普通牛奶有什么区别

水牛奶和普通牛奶有什么区别

1.来源不同。

水牛奶和普通牛奶的最大区别在//www.czybx.com于来源不同,水牛奶来源于水牛,而普通牛奶来源于黑白花牛。 

从产量上来看,一头水牛每年的产奶量在2025kg左右,一头低产黑白花牛每年的产奶量在3540kg左右,高产黑白花牛每年奶产量能超过6000kg。相比之下,奶水牛的产量较低,再加上我国总体的奶水牛数量较少,导致了奶源供应紧张。

2.营养物质含量不同。

水牛奶的产量较低,但是营养却比普通牛奶高很多。据国家有关部门测定:www.czybx.com1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤。可见水牛奶的综合营养价值是普通牛奶的1.8倍左右。

3.分布白熊资讯网情况

水牛主要分布在广西、贵州、湖南一带,被广泛用于农耕。

黑白花牛主要集中在大中城市的周围,比如北京,天津,辽宁等地。

4.价格不同。

在我国水牛主产区广西:每公斤鲜水牛奶收购价为4元,而黑白花牛奶仅为1.5元-2元。

水牛奶为什么比牛奶好喝 水牛奶和普通牛奶有什么区别

内容版权声明:除非注明原创否则皆为转载,再次转载请注明出处。

文章标题: 水牛奶为什么比牛奶好喝 水牛奶和普通牛奶有什么区别

文章地址: www.czybx.com/redian/103709.html

相关文章