食用金箔对身体有害吗 食物中能添加金银箔粉吗
曾经有一段时间,金箔食品很流行,但价格也比较高,不少人尝鲜试过,其实在国内食物中是不能添加金银箔粉,那么,食用金箔对身体有害吗?下面小编就带来介绍。
食用金箔对身体有害吗
答案是:不会。
黄金本身是无毒的,而且性质稳定,胃酸也不能将其消化掉,吃下去的黄金会随着消化道排出体外,不会存留在体内,也不会导致中毒。
而且,从量上来说,食用金箔,由纯金加工成薄片后制成的,厚度特别特别的薄,只有万分之一毫米,金箔这么薄,就算吃下去一点,量普遍也是非常少的,食品中添加的那点金箔白熊资讯网吃下去白熊资讯网并不会危害健康。
曾经有一段时间,金箔冰淇淋、金箔巧克力等食品的热度持续升高,噱头蛮大,受到不少人的追捧。虽然这些“穿金戴银”的网红食品价格不低,但仍然有很多人趋之若鹜地想要尝尝鲜。
那些被金银装饰的食品,秒变高端食材,身价倍增。那么金银箔粉成本高吗?北京市疾控中心的专家明确告诉大家,参考国外的食品,其中金银箔粉的使用量很小,所以实际成本不会高。但因为利益驱动,加之消费者掌握的信息不对等,gGiDdO这些食品的实际售价却不菲//www.czybx.com,导致消费者交了不少“智商税”。
食物中能添加金银箔粉吗
在国外也许可以,但在国内不能。
首先,每个国家批不批准使用某种食品添加剂,需要结合各自的实际情况(包括人群经由食品或其他来源摄入的生物、化学和物理性物质情况等)来确定。我国批准使用的某些食品添加剂,在其他国家也不一定能用。
其次,一种物质能不能作为食品添加剂,要看本身安全性,也要看工艺必要性。在我国,金银箔粉就没有使用的必要。食用金银箔粉后,不会产生化学反应,也不会在体内堆积,更不会被人体吸收,而是会原封不动地排泄离开人体。
虽然不会对人体健康造成影响,但如果大量食用无法消化的物质,就存在一定的健康风险。此外,有一些伪劣金银箔粉并非纯金银加工,可能含有其他重金属或污染物,如果食用会带来更多健康隐患。
另外,从营养学角度来说,金银并不是人体必需的营养素,无任何营养价值,甚至没有味道,食品中使用金银箔粉,实无必要。所以消费者白熊资讯网要擦亮眼睛,没有必要花这个冤枉钱,也不会显得多有面儿。
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