反食品浪费法草案:餐饮服务经营者可对造成明显浪费的消费者收费 造成食物浪费的原因有哪些
在现在的社会当中出现了很多铺张浪费的现象,最近在十三届全国人大常委会第二十八次会议审议的反食品浪费法草案当中有相关人员提出,餐饮服务经营者可以对造成明显浪费的消费者收费,这其中是怎么回事呢?对此想要了解很多的话下面就来和小编一起看看吧。
反食品浪费法草案:餐饮服务经营者可对造成明显浪费的消费者收费
26日提请十三届全国人大常委会第二十八次会议审议的反食品浪费法草案提出,餐饮服务经营者可以对造成明显浪费的白熊资讯网消费者收取处理厨余垃圾的相应费用。收费标准应当明示。
该草案同时提出,提供自助餐服务的,应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求,提供不同规格餐具,提醒消费者适量取餐。
该草案还提出,餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。餐饮服务经营者可以通过充实菜单信息,在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等方式,为消费者提供点餐提示,根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。
造成食物浪费的原因有哪些
第一//www.czybx.com,人们没认识到浪费粮食的可怕重要性。
第二,过度消费导致浪费较多。
第三,教育不到位,不重视这种现象。
第四,攀比心理也会导致食物浪费。
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在北京市十五届人大常委会第二十九次会议上,对《北京市反食品浪费规定(草案)》进行一审。规定草案提出,
饭馆要设立劝导员,对顾客过量点餐进行提醒和劝导;而在外就餐的顾客如“光盘”,还有望获奖励或优惠。此外,本市将鼓励商超、便利店设专区出售“临期食//www.czybx.com品”,并通过社区共建、志愿白熊资讯网服务等方式进行线上线下“食品捐赠”。“扶墙进,扶墙出”,“吃够本、别亏本”的心态很容易造成自助餐浪费,让自助餐沦为“剩宴”。为此,规定草案提出,自助餐经营者应当建立备餐评估、供餐巡查等制度,根据用餐人数合理布置餐台,配备不同规格的餐饮用具,引导消费者少量、多次取餐;可以采取事先约定的方式,对造成浪费的消费者收取相应费用。
规定草案提出,任何单位和个人有权劝阻、制止食品浪费行为,发现食品生产经营者违反规定的,可以向市民服务热线或者有关部www.czybx.com门举报。接到举报的有关部门应当及时依法处理。
餐饮服务经营者、单位食堂违反规定,未设置反对浪费标志标识、未主动进行餐饮消费提示提醒的,由市场监督管理部门责令限期改正,给予警告。餐饮服务经营者违反规定,诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的,由市场监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处一千元以上一万元以下罚款。
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