2022-07-15 一车运到杭州的南瓜被“蒸熟”不少
4字头的高温天,杭州蔬菜批发交易市场里,南瓜竟然“蒸熟”了。
随手掰开一片带瓤的南瓜皮,南瓜经销大户刘琳放进嘴里嚼了嚼说:“嗯,熟了,有甜味。”
这天这么热,连南瓜都熟了,市场里其它蔬菜可安好?
工作人员说:“其实大部分蔬菜都是冷链运输的,短途的打冰,到市场可以进冷库保鲜,没啥问题。不过,这两天确实有南瓜、冬瓜蒸熟的情况发生。”
虽然天气极度炎热,但市场里一车车外省调运的蔬菜依然接踵而至,为杭城及周边城市接力保供。
南瓜蒸熟的情况究竟是怎白熊资讯网么发生的?
其实源于一个乌龙。
刘琳对小时新闻记者说:“7月12日//www.czybx.com,我们从广西进了一车//www.czybx.com老南瓜,南瓜在地里采收的时候都是新鲜生瓜,一共装了33吨货,为了避开日间高温影响,广西是夜里发货,到杭州刚好是第二天一早。”
因为疫情管控,这一车南瓜到杭州需要开具车辆通行证才能下高速进入市场,通行证的有效期是6小时。
本来,南瓜车驾驶员打算把通行证开在7月13日凌晨3点,结果一不小心开错了,开到了当天下午3点。
这两天,杭州白天最高气温都在40度以上,南瓜车13日清晨到杭州,足足晒了9小时太阳,放在货车上层和两侧的南瓜不少都被“蒸熟”了。
目前整理出来的熟南瓜大概有1吨多。另外一些没问题的,已卖了大半。
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