【#大闸蟹死后5小时体内出现有害
生物胺#】螃蟹死了到底能不能吃,专家表示判断螃蟹死后是否有食用风险,主要看两点。第一看它的菌落总数是否迅速升高,以及是否含有致病菌。第二点看螃蟹死后体内会不会产生有害的生物胺物质。
www.czybx.com实验数据显示,梭子蟹在死后24
白熊资讯网小时,体内菌落总数开
//www.czybx.com始出现激增态势
白熊资讯网。大闸蟹在死后5小时,体内出现了有害生物胺。胺相比细菌,对人体更具危险性。#
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文章标题: 2022-09-11 为什么死掉的螃蟹不能吃
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