白菜涨价韩大幅进口中国泡菜 为什么韩国白菜涨价了

韩国白菜价格“坐上火箭”，中国产泡菜成了救兵，今年前8个月，韩国进口中国产泡菜累计1.986亿美元(约合13.9亿元人民币)，同比增长27.6%。为什么韩国白菜涨价了？下面小编带来介绍。

白菜涨价韩大幅进口中国泡菜

因白菜价格大幅上涨，韩国人餐桌上必备的食物——泡菜的制作成本也随之升高。不光是韩国老百姓，餐饮业的经营者更是叫苦不堪，很多餐馆开始不再向顾客提供白菜泡菜。

《韩国经济》在报道中称，在“没有泡菜就活不下去”的韩国，餐厅里泡菜正在消失不见。一位小吃店老板向记者表示，“因为目前白菜价格暴涨，所以在入冬前不打算腌泡菜了，可以用拌萝卜丝代替泡菜提供给顾客”。另一位餐馆老板则说道：“很多顾客问我多要点泡菜，这让我很为难。”

对www.czybx.com于餐厅里泡菜消失不见的现象，有消费者表示：“我问了老板原因，说是因为物价高才不给泡菜的。虽然我能够理解，但这还是让我觉得非常荒唐。”

为什么韩国白菜涨价了

受今夏酷暑、暴雨、台风等恶劣气候条件影响，韩国国内白菜产量减少，价格暴涨，给韩国消费者带来负担。据韩国农水产食品流通公社发布的数据显示，以27日价格为基准，平均每10公斤白菜的批发价较去年同期上涨112%，达到26720韩元(约合134元人民币)。

因高昂的价格，韩国民众对于白菜的消费需求日益减少。在位于首尔麻浦的一家农副产品市场内，前来买菜的市民常常在卖白菜的摊位旁询问价格后，就转身离去。一位商贩向《韩国经济》记者表示：“做了15年生意，今年最困难。白菜销量减少得相当夸张。但价格这么贵的情况下，换做是我，我也不买。”

为解决“吃不上泡菜”的问题，韩国开始大幅进口中国生产的泡菜。据韩国关税厅发布的进出口贸易统计资料显示，今年1月至8月，韩国从中国进口泡菜的份额与去年同期相比增加28%，进口额达近2亿美元。报道称，餐饮业内也有很多经营者开始使用中国产泡菜。但受韩国媒体此前集体对中国泡菜“发难”的影响，也有一些餐饮经营者和消费者对中国产泡菜存有疑虑。

对此，韩国仁荷大学教授李恩熙(音译)表示，“从目前的物价趋势来看，进口农产品白熊资讯网是在所避免的”，“但目前有餐饮业经营者白熊资讯网和消费者对使用进口产品心存白熊资讯网疑虑。我认为政府方面应该通过对进口产品进行检测，向韩国消费者告知，中国等白熊资讯网国家的进口农产品也是可以安心消费的”。

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