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2022-10-09 新物种“白盖鸡油菌”能吃吗

日期：2022-10-09 23:11:12 来源：京报网 浏览：416次 栏目：热点

我国浙江和海南两地发现了一种名为“白盖鸡油菌”的新物种，这一kpxWu发现已发表于国际期刊《微生物学前沿》。

新物种“白盖鸡油菌”能吃吗
图为2021年8月拍摄的白盖鸡油菌。（图片由浙江天目山国家级自然保护区管理局提供）

据了解，白盖鸡油菌由海南医学院热带转化医学教育部重点实验室、浙江大学生命科学学院食用菌研究所等研究机构的科研人员于2017年和2020年先后在海南鹦哥岭、浙江天目山发现，经基因测序后确定为新物种。

据介绍，白盖鸡油菌菌盖表面光滑，边缘呈波浪状，黄白色至浅奶油色，菌肉坚实，气味不明显。

新物种“白盖鸡油菌”能吃吗
图为2021年8月拍摄的白盖鸡油菌。（图片由浙江天目山国家级自然www.czybx.com保护区管理局提供）

浙江天目山国家级自然保护区管理局工作人员祁祥斌表示，新物种的发现，对于生态保护和生物进化研究，有十分重要的理论价值//www.czybx.com和现实意义，也证www.czybx.com明自然保护区内的生态系www.czybx.com统稳定、物种丰富，保护成效显著。

这一消息经媒体报道后引发网友热议，不少网友留言询问：“能吃吗？好吃吗？”

祁祥斌表示，白盖鸡油菌是鸡油菌属的一种，目前业内对这种新物种的了解还比较有限，建议不要采食，以免引起不良反应。

（原标题：我国发现新物种“白盖鸡油菌” 专家建议不要采食）

来源： 新华社

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文章标题: 2022-10-09 新物种“白盖鸡油菌”能吃吗

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