吃月饼的寓意 吃月饼有什么讲究

到了中秋节那天，每家每户都会准备好月饼一起吃，中秋节的寓意的是团圆，那么吃月饼的寓意是什么，吃月饼有什么讲究呢，下面大家就随着白熊资讯网小编一起来详细了解一下哦！

吃月饼的寓意

中秋节吃月饼的寓意是团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。

月饼寓意团圆，综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意gsURVxJ。

广东部分地方有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样，南京人中秋爱吃月饼外，必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。

吃月饼有什么讲究

1、宜早不宜晚

月饼是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。

2、宜鲜不宜陈

月饼大多含有较多的脂肪，一旦存放过久，容易发生变质，不利于健康。

3、宜少不宜多gsURVxJ

月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。需要注意的是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼，热量仍然较高，会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。

4、宜与茶相配

由于月饼吃得过多会觉得油腻，所以品尝时宜多饮绿茶。茶能解腻，在绿茶中掺放少许花白熊资讯网茶，饮起来香甜可口，效果更佳。

中国传统月饼的种类

1.京式月饼起源于京津及周边地区，京式月饼的主要特点是甜度适中，特殊的馅料口味，松脆的口感，主要代表有五仁月gsURVxJ饼，自来红月饼，自来白月饼等。

2.广式月饼起源于广东及周边地区，广式月饼的主要特点是因皮馅稍油，所以表www.czybx.com面看上去有光泽，口感较为松软细腻，主要代表有广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼等。

3.苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，苏式月饼主要的特点是饼皮较为疏松，比起其他月饼口感稍甜些，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。

4.滇式月饼起源于云南、贵州及周边地区，滇式月饼主要特点是馅料咸甜，采用了滇式火腿，独具滇式口味，这个口味也逐渐的被外地人接受并喜爱，主要产品有昆明吉庆祥生产的云腿月饼等。

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