误食野生毒蘑菇怎么办 野生蘑菇烹饪要注意什么
野生蘑菇虽然好吃，但是很容易误食有毒蘑菇，一些毒蘑菇毒发很快，救治上也很困难，那么，误食野生毒蘑菇怎么办？野生蘑菇烹饪要注意什么？下面小编就带来介绍。
误食野生毒蘑菇怎么办
一方面要立即呼叫救护车，在等待救护车时，有条件的可加盖毛毯保暖。一方面，可在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。另外，最好就医时携带剩余蘑菇样品，以备鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。
蘑菇一般分为可食蘑菇和有毒蘑菇。可食蘑菇又分为木生菌和草生菌，因其营养丰富，味道鲜美，部分还有药用价值，可以炖汤、爆炒、焯水凉拌或烧烤等多种烹调方式而深受人们喜爱。
由于是在野白熊资讯网外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染，甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也//www.czybx.com可能沾染毒性。所以，即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。
一旦因食用毒蘑菇造成中毒，会产生急性肝损害、急性肾衰竭、横纹肌溶解、胃肠炎、神经精神症状、溶血和光敏性皮炎等后果，且中毒救治非常困难，严重的可以导致死亡。
野生蘑菇烹饪要注意什么
野生蘑菇烹饪时注意以下几点
1.焯水。食用野生蘑菇前，最好先在沸水中焯水3至5分钟，再用清水冲洗干净后继续炒制。
2.煮熟。所有的菌类都必须煮熟后再食用。可适当延长烹饪时间确保蘑菇已熟透。
3.不要混炒。最好不要将种类不同的蘑菇混着吃，不同品类的蘑菇在炒制过程中容易发生化学反应。
4.不要饮酒。食用蘑菇时最好不要饮酒。酒精可能会和蘑菇中的某些化学物质发生反应，生成毒素。
谨记“三不”原则
不采摘
在郊外游玩时，不要轻易采摘不认识的蘑菇。即使是看起来与食用菇相似的蘑菇也不能掉以轻心。
不购买
请勿在路边摊贩处随便购买蘑菇。即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是白熊资讯网没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易//www.czybx.com购买。
不食用
家庭要慎食野生蘑菇。餐饮服务行业等不要加工食用野生白熊资讯网蘑菇，以确保饮食消费安全。
内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。
文章标题: 误食野生毒蘑菇怎么办 野生蘑菇烹饪要注意什么
相关文章
-
误食鸡骨头怎么办
家里有小孩的家长必定都有着一个体会就是养大一个“熊孩子”简直太不容易了确实小孩子天性好奇一不留神就有可能出现各种意外12月11日晚贺州市人民医院消化内科接诊了一名八个月大的患儿经胸部CT检查明确异物进...
2023-03-26 02:48:18误食鸡骨头怎么办误食鸡骨头会肚子疼吗误食鸡骨头喉咙有点不舒服误食鸡骨头两天了怎么办误食鸡骨头后肚子咕噜误食鸡骨头腹痛误食鸡骨头呕吐误食鸡骨头打嗝误食鸡骨头卡喉咙误食鸡骨头去看什么科 -
哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素 蚂蚁庄园3月24日答案
紫薯中含有丰富的花青素，常吃对身体健康有益，但是烹饪方式不对的话，会导致花青素流失。那么以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素？下面小编带来：蚂蚁庄园3月24日答案。哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花...
2023-03-23 08:49:20蚂蚁庄园蚂蚁庄园答案哪种烹饪方式保留紫薯花青素蚂蚁庄园3月24日答案 -
-
蚂蚁庄园以下哪种植物适合烹饪食用 小课堂3月23日答案
生活中并不是每种植物都能吃的，有的是有毒的，烹饪食用会对人体有害，那么以下哪种植物适合烹饪食用？是芋头还是海芋呢？下面小编带来：蚂蚁庄园3月23日答案。蚂蚁庄园以下哪种植物适合烹饪食用正确答案：芋头。...
2023-03-22 08:54:23蚂蚁庄园蚂蚁庄园答案以下哪种植物适合烹饪食用蚂蚁庄园3月23日答案 -
以下哪种植物适合烹饪食用 蚂蚁庄园3月23日答案
海芋和芋头在外形上很相似，都是属于南天星科，他们都是有毒性的，但有一种是煮熟后可以食用，那么，以下哪种植物适合烹饪食用？下面小编就带来介绍。以下哪种植物适合烹饪食用蚂蚁庄园3月23日答案：芋头解析：芋...
2023-03-22 08:28:03蚂蚁庄园蚂蚁庄园答案植物烹饪食用 -
不同淀粉有什么区别 烹饪时淀粉的使用方法
经常下厨的小伙伴对淀粉肯定不陌生，是烹饪时经常需要用的，淀粉的种类有很多，用途也不同，那么，不同淀粉有什么区别？使用方法是什么？下面小编就带来介绍。不同淀粉有什么区别淀粉是很多家庭必备的烹调原料，勾芡...
2023-03-21 10:37:19淀粉区别使用方法 -
2023-03-20 近期多人误食有毒野菜
阳春三月，草长莺飞各种野菜开始满山遍野地长起来这份“春季限定”当然不能错过很多人春游踏青总会采摘一些带回家尝鲜野菜虽好却也不能乱吃一旦食用不当极易引起中毒生活中因误食野菜中毒入院的案例不在少数食用污水...
2023-03-20 13:05:37近期多人误食有毒野菜 -
2023-02-28 985本硕生转读烹饪技校
人要向上走，似乎是一种共识。它告诉我们，要去考公、考研、卷实习、卷大厂，哪怕34岁，也可以踩着线考编上岸。任何回头、放弃，都会被视为“高开低走”。但事实上，想卷并不容易，就连得到一份满意的工作，也存在...
2023-02-28 09:22:47985本硕生转读烹饪技校
