难吃的东西吃几口为什么觉得不难吃了 小时候讨厌吃的食物长大后为什么吃了
我们的味觉偏好是慢慢形成的，我们会发现，小时候觉得难吃的东西，长大后觉得可以接受就吃了，那么，难吃的东西吃几口为什么觉得不难吃了？下面小编就带来介绍。
难吃的东西吃几口为什么觉得不难吃了
记忆里，你有没有遇到过某种食物，最初觉得很难吃，咬一口就想吐掉，但吃过几次之后却发现味道没那么差了，甚至还慢慢喜欢起来?这可能是唾液在“发功”……
当我们进食时，食物中的那些味觉物质，像甜味化合物、苦味化合物等等，通常要先溶解在唾液里，再与味蕾上的受体结合，这样我们才有机白熊资讯网会感受到它的滋味。
所以与其说在品尝食物的味道，不如说是在品尝唾液与食物的混合物——不过这也是无可奈何的事，毕竟如果少了唾液，人就很难尝出味道了。
回到开头，我们对食物评价的改变，或许是唾液成分发生改变的结果。研究者猜测，这大概是一种适应，可以帮人类减少对苦味物质(或其他让人难以接受的味觉物质)的负面感受。
假如唾液欺骗了你，不要难过，不要悲伤，因为它不止欺骗了你一个人……
小时候讨厌吃的食物长大后为什么吃了
第一点，口味转变。有的东西，小时候不喜欢长大就喜欢了。
第二点，味觉退化。某种不喜欢的味道吃不出来了。
第三点，耐受度提高。更能忍了，所以能吃下去了。
其实我们的味觉偏爱是在漫长的进化中逐渐形成的。大部分的小孩子都是不喜欢吃蔬菜的，一些气味强烈的蔬菜，作为儿童，尤其是婴儿，他们不知道这些益处，他们只是本能地拒绝一切不喜欢的味OweYBRljb道。
另一方面味觉偏好受社会文化和学白熊资讯网习的影响。例如受文化影响，很多中国人喜食皮蛋、臭豆腐，而西方人却觉得口感非常奇怪，西方人爱吃的乳酪(发霉的、湿乎乎的)，中国人吃起来却很难受，感觉像是在吃腐烂掉的东西。这种喜好并非天生不能改变的，只要你想改变，是可以由讨厌转为喜欢的。如果一个人经常接触某种食物（食物暴露），那么他就更有可能会喜欢上这种食物。
味蕾的OweYBRljb“更新换代”非常快，大约一个星期www.czybx.com就会被全部替换掉。但如果人们到50岁左右时，这种更新过程就会变缓，味觉也会变得愚钝。例如儿童的味觉没有被多年的饮食钝化，因此儿童对于糖味是最敏感的，进而在吃糖果或者其他甜味食物时，也品尝到比成年人更好吃的甜味，当然，对于有刺激性味道的食物，儿童的反应也更加强烈。
内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。
相关文章
-
2023-03-29 物价好像又涨了 为啥东西在变贵？
最近物价好像又涨了一月以来，人们最普遍的感受是机票和酒店价格一路“狂飙”“杭州飞三亚，一个人来回光机票居然要4800，不知道的以为我去了马尔代夫”“2月底温州去成都才200多，现在600起步还不包括行...
2023-03-29 21:02:28物价好像又涨了 为啥东西在变贵？ -
马勺是什么东西 马勺锅底的渍怎么去除
马勺原本是先民的一种生活用具，是陕西地方方言。华北一带叫做炒瓢的，普通话中就是指一种炒菜锅，但直径要大些，勺子把子要粗些。那么马勺锅底的渍怎么去除？下面小编带来介绍。马勺是什么东西大马勺是东北地区的俚...
2023-03-28 16:36:05马勺 -
2023-03-27 东芝接受153亿美元收购要约
正在进行重整的东芝已于3月23日接受了日本国内企业组成的日本产业合作伙伴（JIP）为主体提出的收购方案，根据东芝的市值计算，此次公开收购的金额大概为153亿美元。据Digitimes报道，JIP由Or...
2023-03-27 17:07:57东芝接受153亿美元收购要约 -
吃东西停不下来怎么办
明明不饿却总想吃东西，一吃还停不下来，这是什么“病”？来源：网络不知道你们周围有没有这样一群人，Ta们：如果看见桌面上有吃的，就会立刻消灭它们；刚吃完饭，就能无缝衔接打开冰箱，续上水果、饮料、小零食；...
2023-03-26 19:01:19吃东西停不下来怎么办吃东西停不下来哭闹吃东西停不下来一直哭吃东西停不下来是怎么回事吃东西停不下来作文描写吃东西停不下来咋办吃东西停不下来了怎么办吃东西停不下来表情包吃东西停不下来是什么心理吃东西停不下来的美食 -
2023-03-26 美不许乌接受中国提出和平计划？假的
速览-网传“白宫发言人表示不会允许泽连斯基接受中国提出的和平计划”的消息不可信。白宫发言人并未发表过相关言论，也没有其他新闻媒体对该言论进行过报道。-资料显示，尼克松目前供职于俄罗斯卫星电台（Ra...
2023-03-26 07:02:04美不许乌接受中国提出和平计划？假的 -
2023-03-25 李显龙：他国必须接受中国今非昔比
作者：黄小芳中国的发展对全球体系而言是个重大改变，其他国家必须接受今天的中国已不是过去的中国，中国也须要能够重新调整它在世界上的位置。新加坡总理李显龙在接受中国央视《高端访谈》节目专访时，回应世界如何...
2023-03-25 10:55:59李显龙：他国必须接受中国今非昔比 -
小奶猫不吃东西怎么办
幼猫偶尔一顿不进食倒不要紧，可是几顿都不进食这可是不得了的事，这不仅会导致幼猫的肝脏出现问题，还会诱发黄疸化，严重的可能会导致幼猫死亡。幼猫不吃东西了，小奶猫不吃东西这是怎么一回事呢。一、食物问题1、...
2023-03-24 17:39:23小奶猫不吃东西怎么办小奶猫不吃东西怎么办老是叫小奶猫不吃东西怎么办只想睡觉小奶猫不吃东西怎么办能打针吗小奶猫不吃东西怎么办还拉肚子小奶猫不吃东西怎么办很瘦小奶猫不吃东西怎么办精神不好小奶猫不吃东西怎么办一直睡觉小奶猫不吃东西不排便小奶猫不吃东西还吐怎么办 -
高校图书馆设发呆区能吃东西能看景 发呆区设置有何意义
近日，某高校图书馆设置的发呆区走红网络，不少网友表示这个很人性化，学习劳逸结合，深受年轻人的喜爱，那么，发呆区设置有何意义？下面小编就带来介绍。高校图书馆设发呆区能吃东西能看景近日，不少网友眼红广东财...
2023-03-24 10:38:52高校图书馆发呆区设置意义
