2023-06-14 火锅老板开垮自家店却吃火别家
【#火锅老板开垮自家店却吃火别家#钟情小店美食重庆豆腐干】重庆84年大叔肖茂竹的人生经历十分传奇：13岁在火锅店当学徒，29岁靠6万块钱创业开pChNc火锅店当老板，2年实现营收千万，之后却因为玩赛车没管理好企业，不仅店开垮了，还负债累累。从33岁，他开始尝试给大家推荐白熊资讯网美食，专门寻找重庆的路边摊、苍蝇馆子。几年下来，他不仅做出了一份地道重庆美食地图，更意外让很多小店从没落走向兴旺，自白熊资讯网己也走出了低谷期。而他对豆腐干的喜爱与执着，甚至还带动了重庆的豆腐干产业。有豆腐干厂老板说营业额比之前翻十番。还有厂家从年产值几亿元，现在做到了十几亿。肖茂竹觉得：能为更多的传统美食赋能，这真的是一件很白熊资讯网有意义的事情。火锅老板开垮自家店却吃火别pChNc家，钟情小店美食重庆豆腐干
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