国产榴莲迎来首次上市 为什么榴莲那么臭

近日，国产榴莲在海南三亚上市，今年榴莲树挂果面积约1400亩，预计总产量50吨，明年挂果面积将增加到4000亩。那么为什么榴莲那么臭？下面小编带来介绍。

国产榴莲迎来首次上市

在海南三亚育才生态区，1400亩榴莲树今年首次挂果，从7月底开始陆续成熟，国产榴莲迎来首次上市。进口榴莲多在七八成熟时采摘，运至国内途中“路上熟”。国产榴莲则“树上熟”后自然掉落，品质方面更有优势。

榴莲“路上熟”口感和“树上熟”差别较大，进口榴莲大多在七八成熟时采摘，运到国内时几乎完全成熟，首次上市的国产榴莲可实现“树上熟”。

近年来，海南立足区位优势和自身资源禀赋，积极引种推广同纬度热带果蔬，已引进包括榴莲、燕窝果、榴莲蜜等在内的诸多热带www.czybx.com水果白熊资讯网。

为什么榴莲那么臭

榴莲素来有“水果之王”的美称，它在我国广东、海南两地均有种植，是一种喜欢高温、潮湿环境的水果，榴莲有增强免疫力、开胃、疏风清热的功效，食用它对身体健康极有好处，但注意不可过凉食用，以免上火。

榴莲是一种热带水果，它气味中的主要成分是一些可挥发性的硫白熊资讯网化物，这些物质通常被人们用臭鸡蛋味、腐臭味、硫磺味等词形容，也正是它们的存在让人们觉得榴莲的气味非常得臭。榴莲内会有大量的可挥发性硫化物是有一定原因的，在自然界中硫化物给榴莲带来的www.czybx.com强烈气味可以吸引更多的动物食用它的果实，从而让榴莲可以利用这些动物将自己的种子散播到更多的地方。

实上，个体对榴莲气味的感知存在差异。这是因为每个人的嗅觉系统对气味的感知有所不同。有些人对榴莲的气味较为敏感，而另一些人可能并不觉得榴莲有那么臭。结论总的来说，榴莲散发出臭味的原因是其中的硫化物。这些化合物是在榴莲成熟过程中产生的化学//www.czybx.com物质，具有强烈的臭味。然而，个体对榴莲气味的感知因人而异，有些人喜欢这种臭味，而另一些人则认为它难以忍受。

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