2023-08-09 今天是末伏第一天

时光辗转，朋友圈已经晒起了秋天的第一杯奶茶，猛然间才发现，秋天已经悄然而至。依照民间传统，立秋后的第一个庚日，便是末伏的开始，一直到秋天的第二个庚日止，前后总共10天，这意味着这个特殊而又难熬的夏天终于要过去了。

明日末伏，牢记：1要泡，2不吹，3要吃，4不做，精神抖擞辞夏迎秋。末伏10天，是辞夏迎秋的重要时期，外界环境变化明显，而我们也要跟随大自然及时调整，才能平安顺利地从夏天过渡到秋天。明天就开始进入末伏了，下面就来跟大家分享一些需要注意的内容，涵盖到生活起居到饮食，希望对您有所帮助。

1要泡：

泡脚

进入末伏，还有未消的暑热，是今夏养阳的最后时刻，那么我们不妨抓住这10天，每天晚上用温水泡泡脚。我们的双脚每天都要走很多的路，非常辛苦。同时在我们的脚底部聚集了多条主要的经络和几十个穴位，所以我们经常泡泡脚，有助于放松双脚，缓解疲惫，同时有利于经络的疏通以及气血的运转，从而帮助收敛阳气，为秋冬养精蓄锐。

2不吹

不过度吹空调

末伏在民间称为“秋老虎”，暑热依然会比较明显，空调则是现代生活消暑解热的必备电器。不过在末伏吹空调时要适度，不要将温度调得太低，更不能连续很长时间吹空调，以免出现腹泻，腰酸腿疼等不适。

晚上睡觉长时间直吹夜风

末伏已是早秋时节，早晚温度偏低，夜里的风是比较凉的。而我们在睡觉的状态下，身体的肌肉以及各个脏器也都处于休息的状态，所以这个时候的免疫力其实是比较低的。而在睡觉的时候长时间吹夜里的凉风，是很容易着凉受寒的。

为了保证空气的新鲜度，我们可以将窗户留一个小缝，并且用窗帘遮盖住，从而避免夜风直吹，这样更有益于我们的好睡眠。

3要吃

吃汤粥

在末伏这几天，暑热令人汗流不止，而渐渐明显的秋燥又让人心烦容易上火，这个时候要多注意补充水分，在一日三餐中多搭配些汤或粥不仅有助于水分的补充，还可以为身体提供营养。需要注意的是，无论是粥还是汤，都要保持清淡，这样更容易消化以及营养的利用。

推荐食谱：小米枸杞梨粥

1、将一些小米清洗干净，放到电饭锅里，同时倒入适量的水进去。

2、现在这个季节皇冠梨已经上市了，脆甜多汁，很适合煮粥，将皮与核都去干净，梨肉的部分切小块放到锅里。选择煮粥的程序开始煮。

3、在煮粥的程序结束之后，放入一把枸杞进去，焖十分钟，盛到碗里趁热喝最舒服。

吃面食

末伏是进补的重要时刻，一来要补充盛夏时节的消耗，二来要为秋冬蓄能。而在季节变换之际，我们的脾胃往往比较脆弱，那么这个时候我们可以多吃些面食，尤其是发面食物，既能为我们补充能量，而且有助于健脾养胃。在制作面食的时候，我们可以在白面的基础上搭配一些粗粮谷物，这样营养以及风味都更加丰富。

推荐食谱：黑米发糕

1、分别准备200克白面，100克黑米面，2克酵母，10克糖，放到一起混合匀。

2、准备一些温水，少量多次地倒入盆中，将各种粉类//www.czybx.com调成糊状，其粘稠度参考酸牛奶。

3、准备一个导热性好的平底器皿，铺上一层不粘油纸，将调好的面糊倒进去，接着放到蒸锅里，等待液体发酵。

4、等到液体的高度明显增加，且有密集的气泡时，将火打开，蒸四十分钟左右，直到液体凝固，形成蓬松的糕状后关火。出锅后，稍微晾一晾，即可从模具中倒扣取出，切成小块享用。

吃蒸菜

由夏入秋，身体急需营养的补充。蒸菜具有少油烟，好消化，营养流失少的优秀特点，是非常适合这段时间的烹调方式。而蒸菜的形式也是//www.czybx.com非常多样，可荤可素，我们可以挑选不同的应季食材来蒸着吃。

推荐食谱：蒸香菇

1、香菇在蒸熟之后，体积会明显缩小，所以我们需要适当多准备些。将其尾部剪掉，洗干净后擦干，进一步切小块。

2、香菇的菜肴一定要多备些蒜蓉，在锅内淋一点油，一半的蒜蓉立即下锅，小小火炒到发黄时，把剩余的部分放进去拌匀，同时放入一些生抽，一点糖调味。

3、把调好的蒜蓉汁均匀地淋到香菇之中，然后送入蒸锅里边，大火蒸二十白熊资讯网分钟。香菇在蒸的时候不太容易熟，我们一定要确保将其蒸透再关火。

4、出锅之后，再撒上一把小香葱来点缀增香，即可端上桌。

4不做

早餐不吃好

末伏为季节变换的时刻，我们的肠胃处于比较敏感的时候，而如果早餐吃不饱吃不好，不仅伤胃，对于身体健康也有着很多不利的影响。所以我们不妨利用末伏这些天，养成好好吃早餐的习惯，要吃饱，也要兼具营养的多样性。精神抖擞地开启每一天，也为秋冬开个好头。

运动出汗后不注意保暖

增强体质离不开运动，而在末伏里运动很容易大汗淋漓。在流汗的过程中会带走体内大量的热量，那么这个时候我们要注意保暖，不要脱掉原本穿在身上的衣服，www.czybx.com或是搭配一件轻薄吸汗的外套。让热量散得慢一些，更有助于我们身体对于外界环境的适应。

作息不规律

末伏养生，不仅要注意饮食，搭配运动，休息也是非常重要的一个环节。《黄帝内经》中提到“日出而作，日落而息” ，与天地作息保持一致，身体才白熊资讯网会更健康。当然现代的我们都非常忙碌，很难达到理想的状态，不过我们也要调整好生物钟，养成规律的作息，让身体得到充足的休息，更利于免疫力的提高。

饮食不忌口

现代生活给我们提供了很多便利，我们随时都面临着各种美食的诱惑。不过末伏里虽然要进补，却也要懂得忌口，一些寒凉的食物，大油大辣的食物要拒绝。末伏进补需根据此时的气候特点来补，可以搭配一些消暑润燥，同时又温和清淡的食物来吃，这样我们的脾胃更舒服，身体也更受益。

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