吴尊友提醒海淘要注意这些 吴尊友海淘包裹

吴尊友提醒海淘要注意这些

11月15日，上海市新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室，发布《关于对高风险进口冷链食品实行中转查验的通知》，相关中转查验从今天11月16日零时起实施。

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友此前在接受专访时表//www.czybx.com示，新的研究发现，原本以为只有冷链运输环节作为新冠病毒载体，实际上进入冬季以后，很多货物运输在低温环境下也产生了类似于冷链运输的传播环节。所以，除了冷链以外，其他涉及到国外的货物也应该加强检测。那么，如果有海外的货物被新冠病毒污染了，它们传染给人的概率大吗？就此，我们再次采访了中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友，来听听他的介//www.czybx.com绍。

境外物品成为新冠病毒载体需要特定条件 传播概率取决于污染量多少及人员接触频率

中国疾控中心流行病学首席专家 吴尊友：冬天低温环境，它类似于冷链运输的环境。物品会不会造成传播取决于两个因素，第一个因素是污染量的多少，污染严重传播概率高，污染不严重传播概率小。第二个因素取决于人员接触的频率，接触频率高，多次反复接触感染高率就高，如果是偶尔接触一次，概率就小。

中国疾控中心流行病学首席专家 吴尊友：海淘确实白熊资讯网有收到病毒污染包裹的风险，像这样一个情况下，如果要减少风险，可以采取收到包裹以后，用含酒精的湿布湿纸擦拭外包装，处理完包裹以后要洗手，不能直接接触包裹的手去做抠鼻子揉眼睛这样等一些动作。所以注意手卫生，应该还是可以安全的去淘宝。

接触境外包裹的快递人员属感染高风险人群 涉传递境外包裹的快递员需定期做核酸检测

中国疾控中心流行病学首席专家 吴尊友：对于传递境外包裹的快递员来说，他们就类似冷链或者是境外物品的装卸工，他们会多次长期反复接触境外的包裹，所以说他们是高风险的感染人群。在作业过程中，一定要注意戴口罩，注意手卫生，在手没有清洁以前，不要触摸脸、鼻子、眼睛这些部位，下班以后一定先洗手，同时要定期做核酸检测，所谓的定期应不少于一周一次检测。如果是国内的快递员没有必要按照每周做核酸检测这样一个要求，同样，因为快递员接触的人群比较多，万一有感染的话，传播的范围也比较广，所以加强个人的防护，定期进行检测也是有帮助的。

近日，交通运输部印发两份工作指南，对港口和冷链食品运输的防疫工作进一步规范。指南要求，在冷链物流过程中，不能使货物直接接触地面，司机及随行人员应当避免与门卫值班员、工作人员有不必要的接触。港口工作人员尽量避免与船员发生直接接触，进口冷藏集装箱拆箱作业中，人员应相对固定，至少每周开展一次核酸检测。

吴尊友海淘包裹

11月17日消息，据央视新闻报道，针对海外包裹会不会造成病毒传染的问题，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，海淘确实有收到病毒污染包裹的风险，为减少风险，收到海外包裹可以用含酒精湿布湿纸擦外包装，处理包裹后洗手，注意手部卫生。

吴尊友指出，境外物品成为病毒载体需要特定条件，传播概率取决于污染量及人员接触频率。污染严重传播概率高，污染不严重传播概率小；接触频率高，多次反复接触感染高率就高，如果是偶尔接触一次，概率就小。

对于接触境外包裹的快递人员，吴尊友称，他们属于感染高风险人群，在作业过程中，一定要注意戴口罩，注意手部卫生，同时要定期做核酸检测，所谓的定期应不少于一周一次检测。

据《电商报》了解，针对海外邮件快件在病毒传播上存在的风险，国家邮政局已于今年8月发出《关于切实做好邮政行业秋冬季新冠肺炎疫情防控工作的通知》。

《通知》强调，要进一步优化寄递服务模式，提倡使用智能快件箱（信包箱）投递邮件快件；要进一步强化国际邮件快件处理场所、运输工具的消毒、通风等工作，切实做好进口国际邮件快件，特别是来自疫情高风险国家和地区邮件快件的消杀工作，严防疫情通过寄递渠道从境外输入；要着重做好进口海鲜等冷链食品快件外包装消毒工作，并配合相关部门进行入境检验检疫。

零下20度病毒可以存活数月，如何安全食用冷链食品

吴尊友此前表示，与寄生虫和细菌等病原微生物不同，病毒在低温环境比如摄氏零下十几度下，并不会被冻死。一般来说，温度越低，病毒存活的时间越长。如果把病毒放到摄氏零下180度的环境，比如液氮里，则可能存活几十年乃至上百年。冷链造就的低温环境，就为病毒提供了一个很好的存活空间。

冷链的温度不同，病毒存活的时间也不同。一般来说，在摄氏零下20度的环境中，病毒www.czybx.com可以存活数月之久。即使是普通的冷链运输，病毒也可存活好几周。如果是在新冠疫情高发地区污染的物品，包括食品或外包装，经过冷链运输，则可把病毒带到非疫区，从而引起接触传播，引爆新的新冠疫情。

疫情之中，我们在购买和食用冷链食品时究竟要注意什么？对此，疾控部门已经给出指导。

选购时注意：

1、到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直接接触，同时，正确佩戴口罩。

2、购买预包装冷冻冰鲜食品时，要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，保证食品在保质期内。

3、购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手，洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。

4、海淘、代购境外国家或地区商品，包括购买境外冷冻食品，要关注海关食品检疫信息，做好外包装消毒。

清洗加工时注意：

1、保持厨房和用具的卫生清洁，处理食材前要洗手。

2、做到生熟分开，处理冷冻冰鲜食品所用的容器(盆)、刀具和砧板等器具应单独放置，要及时清洗、消毒，避免与处理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。

3、冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存，不要存放过长时间，与熟食要分层存放。

4、清洗或接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食。

5、厨房要保持通风和清洁，必要时进行环境和餐具炊具消毒处置。

烹调食用时注意：

1、烹调食用冷冻冰鲜食品时，加工烹调海鲜应做到烧熟煮透。烧熟煮透的一般原则是开锅后再保持10-15分钟白熊资讯网。

2、尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜。

3、两人及以上共同就餐时，要记得使用公筷、公勺，减少交叉感染，降低传染性疾病和食源性疾病的发生。

4、未食用完(已经烹调熟)的海鲜，请放置冰箱冷藏室保存，尽早食用，再次食用前一定要充分加热，中心温度要达到70℃以上。

此外，疾控部门提醒，食用后一旦出现发热、腹泻症状，要及时到发热门诊就医，并主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息，以助诊治。