广州再现硼砂猪肉是怎么回事 如何鉴别硼砂猪肉
广州再现硼砂猪肉，当事人将被追刑责，一些不法猪肉贩子为了让猪肉更好卖注入硼砂让猪肉的颜色变得更好看，肉质也摸起来更加的滑腻，即便放到第2天也不会变质。那么如何鉴别硼砂猪肉？下面小编带来介绍。
广州再现硼砂猪肉是怎么回事
记者从番禺区市场监管局获悉，8月中旬该局根据线索，联合区公安分局对辖区内的某“肉丸店”和某猪肉档2处经营场所开展突击检查并进行执法抽样。其中，在某猪肉档经营场所内查获经营者用于清洗猪肠的硼砂一包。根据检测机构出具的《检验报告》显示，部分猪肉丸样品检出硼酸成分。
目前，番禺区市场监管局已对上述违法行为立案查处，并将有关情况通报至区公安分局，商请其提前介入调查。下一步，区市场监管局将依法把该案移送区公安分局，依法依规追究当事人刑事责任。
市场监管部门介绍，当含有硼砂zeQPUfX的食品被人食用后，由于胃液是酸性，硼砂在体内便会被转化成硼酸。过量摄入会对人体健康造成危害，如肝肾损伤、中毒等。因此，白熊资讯网硼砂、硼酸被列入国家卫生部门发布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》中，属于《刑法》第一百四十四条规定的“有毒、有害的非白熊资讯网食品原料”。一直以来，番禺区市场监管局严厉打击食品非法添加硼砂的违法行为。
据介绍，食品生产者、经营者“用非食品原料生产食品、在食品//www.czybx.com中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品”的，视具体情况可能面临行政处罚，或者刑事责任。
如何鉴别硼砂猪肉
一、看猪肉的色泽。
凡在肉的表面上撒了硼砂后，都会使鲜肉失去原有的光泽，比粉红色的瘦肉要深暗一些。如果硼砂刚撒上去，则肉的表面上有白色的粉末状物质。
二、摸猪肉的滑度。
用手摸一摸肉面，如有滑腻感，说明肉上撒了硼砂。如果硼砂撒得多，手触时，还会有硼砂微粒沾在手上，并能嗅到微弱的碱味。
三、pH白熊资讯网试纸验色。
到化工商店或药店购买一个专门测试用的pH试纸，撕下一张试纸，贴到肉上，如果试纸变成蓝色，说明肉中含有硼砂，如果试纸没有变色，说明肉上没有硼砂。
内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。
文章标题: 广州再现硼砂猪肉是怎么回事 如何鉴别硼砂猪肉
相关文章
-
2024-09-23 国乒10月份赛程：小将机会到来
国乒10月份赛程和参赛名单陆续公布，经过巴黎奥运会后的短暂休整之后，赛事进入到密集期？这是对于球员状态的极大考验，稳定性直接关乎到最后的成绩，影响着排名。孙颖莎、王曼昱等主力球员将连轴转，身兼重任。小...
2024-09-23 09:43:36国乒10月份赛程：小将机会到来 -
2024-09-20 长药控股前董事长落网
一个存在十数年、吸收资金超百亿的庞氏骗局，骗不下去了。9月13日，深圳市罗湖区人民检察院通报：“近日，犯罪嫌疑人李金凤、卢锦秀、段莉莉、李芳、蒋梅、谢燕美涉嫌非法吸收公众存款罪一案，已由深圳市公安局罗...
2024-09-20 07:03:44长药控股前董事长落网 -
2024-09-22 刀郎演唱会全场大合唱《情人》
刀郎归来，仍是顶流。从“半隐退”到重出江湖，他的每次出现，都能引起轰动，或许刀郎已然不是刀郎，而是成为了一种“刀郎现象”。继刀郎线上演唱会“爆火”后，9月21日，备受期待的“山歌响起的地方·刀郎202...
2024-09-22 08:31:29刀郎演唱会全场大合唱《情人》 -
2024-09-19 合肥近期不大可能发生超5.0级地震
中国地震台网中心正式测定：2024年09月18日20时08分，在安徽合肥市肥东县（北纬31.98度，东经117.6度）发生4.7级地震，震源深度12公里。肥东4.7级地震发生后，市地震局迅速响应，妥...
2024-09-19 08:43:22合肥近期不大可能发生超5.0级地震 -
-
-
2024-09-18 黎寻呼机爆炸会引发新形态战争吗
几乎已经淡出时代和人们生活的传呼机在黎巴嫩造成了数千人伤亡，而黎巴嫩真主党将以色列视作此次传呼机大规模爆炸事件的罪魁祸首。据央视新闻9月18日报道，当地时间17日，黎巴嫩首都贝鲁特以及黎巴嫩东南部和东...
2024-09-18 11:24:09黎寻呼机爆炸会引发新形态战争吗 -
-
2024-09-18 申花球迷赛后高喊中秋快乐
直播吧9月18日讯据《东方体育日报》报道，申花主场4-1逆转浦项制铁的赛后，申花队员与球迷们一同共庆亚冠精英联赛开门红。由于昨天正逢中秋佳节，因此对于申花将士和球迷而言，昨天的这场逆转无疑是最好的一...
2024-09-18 09:38:25申花球迷赛后高喊中秋快乐 -