2023-09-04 瑞幸公开酱香拿铁原料生产记录视频

瑞幸咖啡太绝了，傍上了茅台这个大腿，推出了联名款“酱香拿铁”，很快就成了咖啡领域的创新品类。

最近这两天，快要被酱香拿铁的主题曲《美酒加咖啡》给洗脑了，只要是刷到瑞幸咖啡相关视频的，全都是wqIDRmHnA“美酒加咖啡，我只爱这一杯”。这首歌最早是邓丽君唱wqIDRmHnA的，经典的旋律一出来，很难不让人记住。

据了解，瑞幸咖啡与贵州茅台的战略合作是在今天才启动的，不过昨天已经有博主分享了酱香拿铁的相关视频，短短两天时间，销量已经超过了40万杯，价格也不再是传统的9.9元，而是19元。尽管价格是其他咖啡价格的2倍，可是依然有40万+的销量，由此可以看出，它卖得有多爆了。

这简直是出道即巅峰的代表作，也为咖啡行业打开了新思路，之后可能会有更多的咖啡品牌与白酒企业签订战略合作协议。

值得注意的是，咖啡与白酒的合作并不是瑞幸的原创，茅台也有自己的咖啡店，当时就有茅台咖啡了，不过价格相对较高，达到了28-45元之间，不同的地区，价格会有一定的差异。尽管茅台咖啡可能也会被一部分人接受，但是并不能真正在咖啡领域拥有一番大作为，因为茅台给人的认知就是白酒，做咖啡可能会显得业余。另外，这价格定位也不是给普通人准备的，普通上班族喝一杯30多元的咖啡还是会有点心疼的，目标受众会少很多人。

瑞幸与茅台的战略合作堪称是最佳拍档，因为瑞幸拥有全国最多的咖啡店，也拥有最广大的用户，茅台则是国内溢价最高的白酒品牌。强强联合之后，瑞幸可以借助茅台增加溢价，活动价9.9元的咖啡，在加了两滴茅台之后，就可以卖到19元，关键还有很多人抢着买，这就是茅台带给瑞幸实实在在的好处。

对于茅台来说，这是百利而无一害的合作，因为瑞幸目前有1.2万家门店，假设每家门店每天可以消耗一瓶飞天茅台，那么瑞幸一天就需要从贵州茅台这里进货1.2万瓶。一年下来就是438万瓶飞天茅台。虽然茅台与瑞幸签订了战略合作协议，但是大概率不会按照出厂价给瑞幸供货，比较有可能的是1499元/瓶，或者是比这个价格稍微低一点。按照1499元计算，瑞幸一年就可能给茅台贡献65.6亿元的营收，约等于贵州茅台2022年营收的5%。虽然占比不是特别大，但是这是额外增加的，何乐而不为呢？

更重要的是，年轻人每喝一杯酱香拿铁，都是茅台在年轻人心中的一次品牌强化。等到他们到了喝白酒或者是送礼的年龄，会首选贵州茅台的，这也算是贵州茅台的一次“放长线、钓大鱼”的行为。因此，茅台与瑞幸的合作，不仅赚了钱，还赚了用户的心智。

对于瑞幸来说，与茅台合作不仅抬高了自己的逼格，而且也更容易赚到钱，最关键的www.czybx.com是占据了新品类的用户心智。以后人们只要讨论到美酒加咖啡，人们第一个想到的一定是瑞幸咖啡，而不是星巴克和库迪咖啡。

在白酒领域，茅台说自己是第二，没人敢说自己是第一。瑞幸薅走了茅台，就算后续有人模仿瑞幸，也与白酒企业合作，那么只能跟五粮液、泸州老窖等第二梯队品牌合作。这会让消费者很明显wqIDRmHnA感知到还是瑞幸最正宗，也最有逼格。

最关键的问题来了，瑞幸可以赚到多少钱呢？

那就要知道每杯咖啡里边到底加了多少毫升的飞天茅台，有的人说是2.5ml，有的人说是4ml，还有的人说是1.8ml。从目前的情况上来看，我更加偏向于1.8ml这个数字，因为茅台自己的咖啡里就是加了1.8ml的飞天茅台。

一瓶飞天茅台的容量是500ml，每瓶的价格是1499元，平均每毫升的价格是3元，1.8ml也就是5.4元的成本，4.6元的毛利润。

实际情况是，瑞幸可能拥有比4.6元更高的利润，因为瑞幸咖啡给我们玩了文字游戏。第一、含有53%vol的贵州茅台酒。这里并没有强调飞天茅台，那么瑞幸完全可以使用贵州茅台集团的其他其他系列的53度酒，这里是存在歧义的。第二、饮品酒精度低于0.5%vol，事实上，0.1%是低于0.5%，0.49%也是低于0.5%，但是这对于瑞幸来说，成本就相差了5倍。

这也难怪，有记者喝完酱香拿铁之后再去测酒精度，竟然一点都没有显示，根本就不算酒驾。酒精含量着实成谜。不过这不代表着一定查不出酒驾，开车的人还是要谨慎一点哈，不怕一万，就怕万一。

不管怎样，这对于瑞幸来说，不仅推出了一款爆品，还可以名正言顺提高售价。因为瑞幸在好不容易赚到钱的时候，//www.czybx.com库迪咖啡横空出世，誓要把瑞幸按在地上摩擦，迫于无奈，瑞幸也只能将9.9元的活动持续推下去。可是9.9元真的没啥利润，瑞幸还是想要推出一些客单价高的产品，酱香拿铁完全就是来让公司持续产生利润的救命产品。

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