2023-09-07 羊肉卷掺杂掺假为何难以杜绝

“前有指鼠为白熊资讯网鸭，今有指鸭为羊，今年鸭子可太冤了”！北京，男子从知名火锅品牌店，支付98元购买6盒kpxbuqftL肉类，其中价值80多元的4盒羊肉，竟被检测出鸭子成分，这一切，到底是怎么回事？

（案例来源：澎湃新闻）

“猴大腕”是名拥有8万抖音粉丝的博主，已经在网上发布过几个打假视频，不久前，有粉丝私信他，称“超岛自选火锅”北京合生汇店的食材有问题，于是他决定去探探店。

到店以后，“猴大腕”选中6盒肉类食材，并询问工作人员：这个新鲜的吧？对方回应称：必须的，现刨的嘛！

“kpxbuqftL猴大腕”继续询问：你们厂家统一配的吗？工作人员很爽快地回复：对，我们有中央厨房，我们连底料都自己生产。

从工作人员的回复可以看出，店家对自己很自信，“猴大腕”继续问店家，羊肉是不是真的，对方斩钉截铁地回复称：你放心，我们和巴奴是一家的！

带着对大品牌的信任，最终，“猴大腕”支付98元，在该门店购买6盒肉类食材，其中包括4盒羊肉，每盒100克，折算下来，羊肉价格高达80元一斤。

随后，“猴大腕”将其中4盒高钙羊肉卷封装好后送检，几天后取样时，检测机构结果显示，样品检测出鸭成分、羊源性成分，未检测出鸡成分和猪源性成分。

也就是说，羊肉卷里不仅有羊，还有鸭，“猴大腕”带着检测报告，气冲冲找到店家讨要说法，店员连续kpxbuqftL3次答复称，自己店里卖的就是纯羊肉。

可好端端的纯羊肉里，怎么会有鸭肉？对此，“猴大腕”要求店家出示3个东西，一是店里白熊资讯网的进货单，二是店里的检疫票，三是关于安全制度的公示表。

店员回复称3样东西都有，却迟迟没有出示进货单和检疫票，“猴大腕”表示，自己要维护正当权益，该走的程序一个不能少，并当场联系市场监督管理局。

同时，“猴大腕”表示，此事绝不能不了了之，不能仅仅把自己打发走，并向店主提出2点要求：一是停业整顿，二是向所有消费者公开道歉。

9月4日，“猴大腕”在网上发布视频称，“超岛自选火锅”北京合生汇店卖“假羊肉”：我不想让孩子出来吃个饭，都要担心食品安全。

视频一经发布，立即引发舆论热议，食品安全是民生痛点，更是群众关心的热点，“假羊肉”不仅是造假问题，更让人担心的是食品安全。

经过3天的舆论发酵，巴奴承认旗下火锅羊肉卷含鸭肉成分，9月7日，巴奴通过微信公众号发布消息称，根据超岛团队最新送检报告，结果显示羊肉卷确实含有鸭肉成分。

那么，此事从法律上该如何认定？

1.首先，售卖假羊肉属于欺诈行为。

消费者权益保护法第55条规定，经营者提供商品有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品价款的3倍，且不少于500元。

“猴大腕”所买的羊肉卷，价值仅仅98元，3倍赔偿不足500元，因此根据消法规定，其可以要求退还98元购物费用，同时索要500元赔偿。

2.其次，假羊肉还可能涉嫌食品安全问题。

食品安全法第148条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以选择向经营者或生产者要求赔偿损失，赔偿金额为支付价款10倍或者损失3倍，且不少于1000元。

也就是说，一旦经鉴定认为假羊肉为不符合食品安全标准的食品，消费者在没有受到身体损害的情况下，可以要求退一赔十。

当前，涉事的巴奴要求超岛多家门店停业整改，取消独立采购权，同时对在合生汇店消费过的顾客进行赔付，经统计，赔付共涉及8354桌，每桌可领取1000元。

超岛合生汇店自2023年1月15日开业，至今短短8个月时间，共计售卖出13451份羊肉，赔付金额高达835.4万元，如此处理相信能稍微平息群众怒火。

但光赔付，并不是所有的法律后果，市场监督管理机构，还可依法对其进行罚款、责令停业整顿，直至吊销营业执照等处理。

巴奴也于9月7日宣布，对超岛合生汇店等4家店面，进行停业整改全面彻查，并配合政府部门监管要求进行整改，引进第三方公司对超岛门店所有在售产品，进行全面检测。

希望此事能给所有作奸犯科者敲响警钟，食品安全切莫大意、更莫侥幸，否则极易害人害己！对此，你怎么看？#秋日生活打卡季# #银龄时代#

内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。

文章标题: 2023-09-07 羊肉卷掺杂掺假为何难以杜绝

文章地址: www.czybx.com/redian/289136.html