2023-09-07 今日白露
今天是白露节气,天气转凉,需要特别注意保暖和养生。在这个秋天的美食季节中,我们应该尝试一些适合白露的美食,让我们平安过秋。下面我将为大家介绍三道美味的秋季美食和三种适合的饮料,同时分析三种应该忌口的食物。
吃三样
红薯饼
食材准备:
制作步骤如下:
1.
将红薯去皮切小块,放入锅中蒸熟。
2.
将蒸熟的红薯捣成泥状。
3.
加入适量的面粉和水,搅拌均匀,直至形成柔软的面团。
4.
将面团擀成薄饼状,放入平底锅中煎熟即可。
板栗鸡
食材准备:
鸡腿肉、板栗和适量调味料。
制作步骤如下:
1.
将鸡腿肉切块,用盐和料酒腌制片刻。
2.
锅中加入适量的食用油,将鸡肉煎至金黄色。
3.
加入腌制好的板栗,白熊资讯网煸炒均匀。
4.
加入适量的水,盖上锅盖,炖煮30分钟至鸡肉熟烂。
5.
最后加入适量的生抽、白胡椒粉和味精,炒匀即可装盘。
西兰花炒肉
食材准备:
猪肉、西兰花和适量的调味料。
制作步骤如下:
1.
将猪肉切片后用盐、料酒和生粉腌制片刻。
2.
热锅加入适量的食用油,将腌制好的猪肉炒至变色。
3.
锅中再加入适量的水,放入焯水后的西兰花,翻炒均匀。
4.
加入适量的生抽、姜蒜和盐调味,炒匀即可。
喝三样
养生鲫鱼汤
食材准备:
鲫鱼、生姜、枸杞、红枣和适量的盐。
制作步骤如下:
1.
将鲫鱼清洗干净,切块备用。
2.
锅中加入适量的水,放入鲫鱼块、生姜片、枸杞、红枣。
3.
中//www.czybx.com小火炖煮1小时左右,直至汤汁鲜美。
4.
最后加入适量的盐搅拌均匀,即可装入碗中食用。
胡萝卜莲子汤
食材准备:
胡萝卜、莲子、蜜枣、冰DMOduNhh糖和适量的水。
制作步骤如下:
1.
胡萝卜去皮后切成小块,莲子泡发。
2.
锅中加入适量的水,放入胡萝卜、莲子、蜜枣和冰糖。
3.
中小火www.czybx.com炖煮30分钟左右,直至胡萝卜和莲子熟透。
4.
最后根据个人口味加入适量的糖,熬煮片刻后即可享用。
冰糖雪梨银耳羹
食材准备:
雪梨、银耳、红枣和适www.czybx.com量的冰糖。
制作步骤如下:
1.
将银耳提前泡发后撕成小朵,雪梨削皮后去核切块。
2.
锅中加入适量的水,放入银耳、雪梨、适量的红枣和冰糖。
3.
中小火煮沸后转小火炖煮30分钟至汤汁浓稠。
4.
最后根据个人口味加入适量的蜜枣,煮片刻后即可食用。
忌三样
第一样是油炸食物。油炸食物含有大量的油脂和热量,容易引起肥胖和血脂升高,对健康不利。因此,在白露这个节气里,我们要尽量少吃油炸食物。
第二样是鸭肉。鸭肉脂肪含量较高,容易造成胆固醇升高,影响心脑血管健康。所以,在白露节气中尽量少食用鸭肉。
第三样是橘子。橘子是秋季常见的水果,富含维生素C,但其中的酸性物质可能会刺激胃黏膜和牙齿,容易引起胃酸过多和牙齿敏感。因此,对于胃酸过多或者牙齿敏感的人来说,应该适量控制橘子的摄入。
希望大家在白露这个节气里能够品尝到美味的红薯饼、板栗鸡和肉片西兰花,同时喝上养生鲫鱼汤、胡萝卜莲子汤和冰糖雪梨银耳羹。记得避免油炸食物、鸭肉和橘子,让我们健康度过这个美好的秋季吧!
好啦,本期内容就分享到这里啦,我们下期再见!
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