2023-09-19 味精加热后会产生致癌物?假的
味精终于被辟谣了,之前白熊资讯网也有人辟谣,但是大部分人从来就不信。1.吃味精掉头发,这个谣言传播的最广,很多人仍然认为edfQEHSIo吃味精掉头发,有的人甚至不吃味精。其实,就算你不吃味精,一样掉头发。2.味精高温致癌有毒。这一条谣言对人们的影响深远。记得当时还有专家特意科白熊资讯网普,味精120℃高温会产生焦谷氨酸钠,焦谷氨酸钠是致癌物。但其实焦谷氨酸钠也不会www.czybx.com致癌,只白熊资讯网不过120℃高温后,味精的鲜味会失去一些,仅此而已。请告诉身边的那些听信谣言的人,味精的原料是小麦,采用水解法制作而成,请放心实用。
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