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2023-09-21 晚餐怎么吃更健康

日期：2023-09-21 18:58:28 来源：上观新闻 浏览：742次 栏目：热点

“七点以后禁食带给我的变化”登上热搜，引发不少人分享。研究显示，晚餐吃得晚，可能会存在以下问题：1. 增加肥胖症风险2. 更容易患脂肪肝3.增加胃病风险4.增加心血管疾病风险5.影响睡眠。

晚餐怎么吃比较好？

那么，晚餐应该怎么吃更健康？

1. 晚餐何时吃——在6-8点吃

北京中医药大学东方医院营养科魏帼在2016年健康时报刊文介绍，虽然叫晚餐，但是我尽量都会早一些吃，一般都是到了家就吃饭，通常可以保证在睡觉前4个小时把晚饭吃完。

考虑到每个人下班的时间和路途长短的不同，在晚上6~8点之间吃晚餐是比较合适的。

2.晚餐怎么吃——“查漏补缺”

晚餐建议少吃一些。晚餐后基本上没有多余的体力劳动，消耗量少，所以晚饭的食用量需格外注意。

营养师赵波2020年在健康时报刊文建议，上班族应提高工作效率，尽量少加班，即使不能保证每天按时吃晚饭，也最好能在加班时吃些水果，自制全麦面包，一把坚果等作为补充，以免晚餐吃得太多。

吃晚饭前，回想一下早餐和午餐都吃了什么，在晚上把今天缺乏的营养都补上。比如，如果前两顿没吃粗粮，晚上就蒸个红薯或来碗杂粮粥；没吃足一斤蔬菜，晚餐就该吃一大盘青菜；如果没吃豆制品，晚上就该来个豆腐或豆粥……补足前两顿缺了的食物，晚餐才能为全天营养平衡画下完美的句号。

晚饭要吃得清淡一些。适当吃些肌纤维短、好消白熊资讯网化的鱼、瘦肉、蛋类，少吃肥肉。此外，建议晚餐要保证食物的多样性，注重粗细搭配，多吃些蔬菜和粗粮，从而摄入更多的膳食纤维，增加胃肠动力，有助消化及排便。

如果是夜班一族，或者加班太晚饿了怎么办？

江苏省连云港市妇幼白熊资讯网保健院营养科原主任张晓燕2020年在健康时报刊文介绍，对于需要从事夜间工作或学习的人，因他们对能量和营养素的需要增加，更需保证晚餐时各营养素的充足摄入。这些人，//www.czybx.com在晚餐后，可酌情选择喝一杯牛奶，吃点饼干、煮鸡蛋、低热量的点心、水果等。

如果需要吃夜宵，夜//www.czybx.com宵与睡眠应相隔至少2～3小时。尽量选择低热量、好消化的www.czybx.com食物，七分饱即可。

编辑：张天一

资料：健康时报

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文章标题: 2023-09-21 晚餐怎么吃更健康

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