2023-09-23 无糖月饼真的无糖吗
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但愿人长久，千里共婵娟！一看到这两句词，很多人都想到了我国的传统节日——中秋。时//www.czybx.com光飞逝如流水，嘴里似乎还有去年月饼的甜味，没几日，今年的中秋又近在眼前了。
无糖月饼真的无糖吗？
中秋节，赏月、美酒、月饼一样都少不了。不过这极致享受的背后，却有一个难以回避的残酷白熊资讯网事实：“吃一口月饼，等同//www.czybx.com于吃下了一碗饭。”就是说，虽然吃的食物不同，份量也不同，但在人体里埋下的热量却是相同的。我们不去追究对等比例的多与少，总之，别说一块月饼进肚，就是吃上一口，也能让瘦身主义者的瘦身计划瞬间归零。
眼下，市场上一些商家打出了无糖月饼的大旗！
面对无糖月饼的诱惑
很多人琢磨开了——
“咦，这无糖月饼拯救了正在瘦身的我！”
“福音福音，我朋友有糖尿病，正好能吃这个月饼CenANupyHk了。”
“我家有小糖人，还爱吃甜，这月饼不是正好能给他解馋了嘛。”
......
那么，无糖月饼真的能拯救执行瘦身计划的小姐姐们吗？我们的观察员小姐姐找到了某购物软件，在搜索一栏上打上无糖月饼，找到了这一类
无糖月饼
。翻看无糖月饼的配料表，发现在饼皮配料中的
小麦粉占据首位
，而在饼馅配料表中也是小麦粉占据首位，起到使馅料粘合在一起的作用；排在
第二位就是麦芽糖醇液。
小麦粉在人体内能形成碳水化合物，是人体能量的主要来源，它在人体内转化形成糖，会引发血糖升高。当然，这种糖也会转化为脂肪。而无糖月饼中含有的麦芽糖醇，摄入过多还会导致血糖在短时间内升高，也会引起血压升高，严重时也能引起心脏病和血栓。
究其原因，麦芽糖醇跟我们平时吃的白糖是一样的，都是一种双糖，麦芽糖醇中的一种糖是山梨糖醇，它是一种糖醇，一般不会提高血糖。但是，麦芽糖醇中的另一种糖——葡萄糖，却是引发血糖升高的幕后黑手。
仅仅这两点，无糖月饼就不是真的无糖，所以，无论是有瘦身需求的你，还是糖尿病患者，就算是无糖月饼也不能多吃。
锦州市食品安全应急演练纪实
一所学校的十几个学生突然上吐下泻！事发紧急，学校、主管部门应该如何应对？调查过程千头万绪，疑点重重，如何抽丝剥茧还白熊资讯网原事实真相？流言四起，这时如何应对舆情、安抚家属？
以上这些问题，都是在食品安全事故发生后所要面对的，如何防患于未然，提前做好预案，需要我们平时就进行食品安全事故应急演练。
近日，在锦州市进行了2023年食品安全事故应急实战综合演练，上面提到的这些问题，在现场得到了解答。
图片 视频丨《食安辽宁》栏目
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