2023-09-29 月饼的热量有多高
中秋节起源于上古时代, 普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。
节日中以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
月饼象征着大团圆，人们把//www.czybx.com它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。
发展至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。
中秋节到了！
很多人都准备吃月饼了
小北在这里要提醒你
吃月饼也是有讲究的哟~
有人说吃一口月饼
可能就等于吃掉半斤油
别不信
我们一起先看看
↓↓↓
月饼热量有多高？
为了让口感白熊资讯网更酥软，月饼中还加入了大量的
猪油、黄油和人造黄油
，月饼馅也往往含有大量糖和油，典型的
高糖、高油脂、高碳水化合物
的糕点食物。
计算：
每100克月饼所含蛋白质不足8克，糖含量10-50克，脂肪则有15-30克，能量在300-600千卡之间。
一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭，脂肪含量可相当于6杯全脂牛奶。
这样一算
几乎等于吃掉了半斤油
月饼热量如此之高
为了健康着想
食用月饼应该适量
尤其是以下人群请谨慎食用
特殊人群食用月饼注意事项
糖尿病患者
糖尿病患者最忌高糖甜食，食用月饼后不利于血糖控制
；若食用过量，血糖马上会升高，也会摄取过cMImlv多的油脂。即使是无糖月饼、杂粮月饼或是水果、蔬菜馅的素食月饼，也不能多吃。因为月饼中的淀粉成分能迅速地转化为葡萄糖而导致血糖升高。
高血压、高血脂、冠心病等患者
月饼中的糖、油脂等会增加血液稠度，
可能加重心脏缺血程度，甚至诱发心肌梗塞。
同时，高血脂患者要特别注意月饼里的蛋黄。蛋黄胆固醇量较高，高血脂患者最好少食用有蛋黄馅的月饼。
超重、肥胖人员
月饼大部分热量高，体重过重、肥胖者应该小心，少吃或品个味即可。
有消化道疾病的患者
月饼中含大量糖和油脂，不易被消化，还会促使胃酸大量分泌，强烈而持续地刺激胃肠等消化道，增加胃肠道负担。
胆囊炎、胆石症患者白熊资讯网不宜食用过量月饼
。
肝病患者
肝病患者的食道下段、胃底静脉曲张充盈，
对于含有粗糙质地馅料的月饼，食用后很容易导致胃底食管破裂出血
。建议可以选择一些较为软糯的月饼。
当然了
不适合不代表不能吃
米饭天天吃
月饼一年就那么一两回
懂得科学的吃月饼
对健康来说至关重要
怎么吃月饼更健康？
少食多尝。
月饼的品种很多，可切成几份与家人分而食之，一次不宜吃得过多。建议大家正常月饼一天吃1-2个(100g-200g)就可以了。
吃月饼时不宜配食冷饮。
月饼富含脂肪，吃时不宜配冷饮，遇冷会积滞，容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠不适症，建议边吃月饼边喝热饮（如热茶），这样既止渴又解腻，还可以帮助消化。
尽量少在饭后吃。
这种吃法更容易热量超标，可在正餐中将月饼代替部分主食食用，搭配cMImlv低盐低油低糖的蔬菜和饮品。
吃新鲜出炉的月饼。
月饼放置时间久，易引起变质，吃后容易发生食物中毒。因此，月饼最好随吃随买。
月饼虽美味
千万别贪多哦~
本期封面：
来源：健康湖北综合湖北省疾病预防控制中心、武汉市第五医院、四川疾控等
编辑：吴良慧
责编：张龙
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