2023-10-24 “冬补不如补霜降”到底该补些啥
霜降是秋季最后一个节气，标志着秋天即将结束，凛冬即将到来。
此时节气特点是早晚天气较冷，昼夜温差大，秋燥明显。这段时期小固会建议大家养生应注意平补，避免过凉过热，才能更好应对严寒到来，提//www.czybx.com高身体抗病能力！
民间谚语有云“补冬不如补霜降”，集美们就会想到，养生很简单 ：“保温杯里泡枸杞”“可乐里面加黄芪”。一边暴饮暴食，一边吃健胃消食片……嗯，稳妥~
这种养生仅仅是自我安慰，那么，秋日适合自己的养生大法到底是什么？
霜降节气如何养生呢？如何为过冬打下个好底子？
霜降养生，护好这三处
01
护养脾胃
秋季进补是为冬季进补打基础的，而脾胃是后天之本，是气血生化之源，就是说，冬季进补能不能达到高效，关键在于脾胃是“受补”还是“不受补”。
霜降饮食应以健脾养胃为主。
此时应多吃些养胃食物，少吃辛味的葱、姜、蒜、辣椒及寒凉的食物，以免伤胃引发疾病。同时，还应在饮食中适量增加如山楂、五味子、柿子等酸味食物，以收敛阳气。
霜降养胃补肾汤
【食材】
枸杞6克，山药10克，干茶树菇16克，芡实16克，淡菜（干贻贝）20克，生姜三片，光鸡一只（去皮）。素食者可不加鸡肉、淡菜，或以素鸡、花生米代替。
【做法】
鸡一只，去皮，切块。
冷水入锅，水沸后去浮沫，清水冲洗干净。
干贻贝略浸泡，洗去杂质。
茶树菇略浸泡，变软。
所有食材清洗干净，放入砂锅中，武火煮沸后，文火慢炖2小时。盛出后在碗内调入适量食盐，鸡肉可蘸酱油佐餐。
趁着这入冬前最后一个节气，养养胃，补补肾吧。白熊资讯网喝一碗滋润补养的老火汤，从身到心白熊资讯网都会暖暖的，寒冬也便不是那么可怕了。
02
养阴润AQrGv肺
霜降时节，天气干燥，很容易消耗人体的津液，常会出现
口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干燥
等症状。要防治干燥症状，关键在于养肺润燥。可以选择银耳、百合、银杏、枸杞、莲藕、莲子等药材或食物入粥，以防止干燥的发生。还可做些药膳，比如麦门冬粥、川贝母蒸梨等，都可起到养阴润肺的功效。
麦门冬粥
【食材】
麦门冬，温水，大枣，冰糖，白粳米。
【做法】
每次取麦门冬(去心)10克，温水浸泡片刻；
大枣二枚，冰糖适量，白粳米50克，同入砂锅内；
加水500毫升，按日常煮粥方法，煮至麦门冬烂熟即可。每日2次，温热食之。
麦门冬粥在《南阳活人书》中有所记载，是由麦门冬和粳米加水煮成，具有
养阴益胃，润肺清心
的功用。
川贝蒸梨
【食材】
【做法】
雪梨削皮，切半，削去梨柄，用水AQrGv果挖球器挖去梨核；
将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝；
小火蒸1个半到2个小时。
中医认为，梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用，但脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
川贝，其性微寒，味甘、苦，有清热润肺、化痰止咳的功效。
川贝蒸梨是一道养生药膳，秋天吃营养健康，并具有
润肺、止咳、化痰
的功效。
03
注意膝足保暖
霜降时节，渐入冬寒，人体关节部位最怕受凉，如不注意保暖易出现腰腿痛等，因此应加强保暖。
此时穿衣应注重膝盖和足部的保暖，不要再穿船型鞋和薄袜，以免足部受凉。
霜降三忌
01
忌油腻
霜降时节肠胃脆弱，油腻、辛辣等饮食会增加肠胃负担。
可适当食用养胃食物，如板栗、花生等。栗子熟吃有助缓解脾胃虚寒引起的慢性腹泻，花生可“养胃醒脾，滑肠润燥。”
02
忌寒凉
秋末时节，如果不做好保暖工作，很容易因凉气入侵引发感冒等疾病。饮食也要忌生冷，此时人体阳气内敛，如果吃寒凉食物会有损阳气，增加肠胃负担，因此不要吃寒凉的食物。
03
忌暴饮暴食
寒冷天气易扰乱脾胃正常运作，影响人体消化与吸收。故此时少食多餐，有助预防和减少胃肠疾病的发生。每天应按时吃饭，用餐时细嚼慢咽，多选择蒸、煮、焖等易嚼易消化的烹调方法。
秋天是枯萎的季节，天地万物一片肃杀之气，但这何尝不是另一种新生呢？
寒来暑往，秋收冬藏，只要有心，便可在人间烟火中，活出一身的诗意。
提醒：本文为医学科普，供读者参考学习，中医看病需辨证论治，如有不适症状，请及时前往医院就诊。
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