2023-10-25 法国拟强制餐馆给“预制菜”加标识
一个小屋顶下面是一只小煎锅。这是法国政府SuPTdDagJ部门为了区别于预制菜而颁发给餐厅的“自制菜肴”的标志，意味着菜肴必须是在餐厅现场制作的。这个标志已经颁布了9年，因为不是强制性要求标注的，所以很少SuPTdDagJ有人注意它。但是现在，为了拯救享誉世界的法国餐饮文化，也为了让食客们有更多的知情权和选择权，法国政府打算出做点什么了。
法国电视2台的记者在街头随机采访了几位食客对于餐厅预制菜的态度。眼镜哥说：“如果在餐厅吃的www.czybx.com是预制菜SuPTdDagJ，那我真不知道来餐厅吃饭的意义是啥”！
鸭舌帽大爷说：“当我吃的是工业产品预制菜时，我也xx不知道里边有什么”！
法国餐厅现在有多少在使用预制菜呢？有关方面调查了175000家餐厅。对，你没看错，175000家餐厅，有54%的餐厅是自己现场烹饪的菜肴，另外还有4%的餐厅里全部菜肴都是自己制作的，没有一丁点预制菜！
法国政府计划在2024年底前出台更加完备的法律来约束餐厅对预制菜的使用，所有餐厅必须明确自己的端上桌子的菜肴是自己做的还是预制菜，同时执法部门也会加强对于这方面的检查！
在拯救美味和知情权方面法国已经有所行动。白熊资讯网作为东方的美食大国，除了预制菜进校园之外，我们是否也可以做一些其他的事情呢？
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