2023-11-17 郑州商务局回应“为何没有胖东来”
郑州商务局最近的一个回应，再次把胖东来的话题推向热点！
在全国都有着高人气的胖东来，却一直未能涉足省会郑州。 有网友质疑：难道是因为商业壁垒无法在郑州立足？
对此，郑州市商务局回应： 欢迎胖东来入驻www.czybx.com郑州，不存在所谓的“商业壁垒”。
经过近年来的快速发展，郑州市国际、国内品牌商超已具规模，主要商超品牌有丹白熊资讯网尼斯、万象城、万达、正弘城、王府井、锦艺城、杉杉奥莱、熙地港、大商、建业凯旋、360广场、宜家、苏宁、沃尔玛、永辉、大润发、北京华联、世纪联华、华润万家、正道思达、家乐福、易初莲花、麦德龙等。
国内外品牌商超的入驻竞争，提升了我市商业品位和经营档次，在促进居民便利消费，推动社会消费持续下，繁荣方面起了支柱作用。
胖东来作为零售业的代表企业，其商业模式受到社会各界的好评。我们将积极对接胖东来，欢迎胖东来商业入驻郑州。
郑州为什么没有胖东来？我认为有以下三点原因：
一，胖东来是特定历史条件下的产物。
这些品牌，在当地市场做的风生水起，一旦离开当地去新的城市，都很难存活下来，更别说发展壮大。比如丹尼斯，也曾经想全省扩张，最后不了了之，九头崖在郑州折腾了两年，最后也铩羽而归。胖东来虽然许昌起家，实际上是两地同步，算是新乡本土的商业了。
二，胖东来，之所以被全国认可，在于强大的服务意识和执行力。
但是，别的的商业企业进驻新乡或许昌，就面临着服务意识的强大压力，可以说，在这两地，“大树底下，寸草不生”，其它的商业企业几乎都很难存活，包括丹尼斯、大商新玛特，甚至沃尔玛。
三，胖东来的商业模式，不具备可持续性和复制性。
首先声明一下，我非常尊敬胖东来，也很喜欢胖东来，也曾经经常去胖东来逛。
胖东来的服务意识，确实非常厉害，总能让消费者感受意料之外、情理之中的惊喜。但是，由此带来的高成本也显而易见，比如人员的高工资、高奖金，管理团队的高配置，商场硬件的高维护，优质体验的高损耗等。
他的高成本如何消化？按我的理解，
一是提高售价，将成本转嫁给消费者。
二是提高效率，降低成本公摊。
三是挤压上下游合作伙伴的利润空间。
高成本的问题不解决，或者无法实现时，这个模式就面临着不可持续，比如新乡胖东来曾经的“闭店”风波，就是因为物业房东涨租金，没有低成本的场地可供选择所导致的。
再一个就是，服务和体验对人的要求很高
有标准化，无法流程化，或者标准化无法量化，就很难实现复制，这可能也是胖东来这么多年，不能扩张开新店的重要原因吧！
后面的话
为了写本文，多次修改字词句，唯恐有哪些不合适的言论惹到胖东来的铁粉。笔者没有黑的意思，就是希望认真探讨一下胖东来没来郑州的原因。
并且希望这个探讨，能够引发更多人讨论，帮www.czybx.com助胖东来健康白熊资讯网稳定持续良性发展，在更多的城市落地生根，服务更多消费者，助力中国商业企业的升级转型和模式创新！
至于更深层次的建议，容我仔细思考一下，然后在后续的文章中写出来。
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