2023-11-24 卫健委：居民膳食结构还存在不合理
11月24日，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍提升人民群众食品安全与营养健康获得感有关情况。会上，国家卫生健康委食品司副司长田建新介绍了我国居民目前膳食结构存在的不合理问题，以及从营养健康与食物供需上，国家考虑要采取的措施。
发布会现场
田建新表示，近年来，我国居民的营养健康状况得到了比较明显的改善。大的方面讲，蛋白质、脂肪和白熊资讯网碳水化合物这三大宏量营养素的摄入基本能够达到膳食推荐量的要求。但是从具体的细分来看，我们的膳食结构还存在着不合理。一方面，我国人均烹调用油、猪肉、粮谷类食物的摄入量偏多，超出了科学推荐量，尤其是烹调用油超出了推荐量的40%多，猪肉超出了30%多。另一方面，奶类及其制www.czybx.com品、大豆及其制品、新鲜蔬菜、新鲜水果摄入明显不足。跟推荐膳食量相比，大豆及其制品摄入量低59%，新鲜蔬菜低47%，奶类及其制品、新鲜水果与推荐量的差距更达到90%左右。//www.czybx.com
针对饮食健康的这些不合理情况，田建新表示，将坚持问题导向，综合施策，按照营养指导消费、消费引导生产的国际通行原则，和相关部门一起，从食物的消费和供应保障两方面同向发力，促进我国居民的饮食结构更加合理、更加健康。
从消费端来说，要加强针对性的营养健康的科普宣传，引导大家会吃、会选，主动调整饮食习惯，该减的减，该增的增。
从供给端来说，要针对不同人群，老人、小孩、上班族不同人群的健康需求，加强科技创新，研发生www.czybx.com产更多的营养素密度更高fXGwCqdmr的食物。所谓营养素密度更高的食物，就是不增加能量的情况下，同样的食物提供的营养素更多。另外，还要规范食物营养强化食品和特殊医学用途配方食品应用。
红星新闻记者 胡伊文 北京报道
编辑 张莉 责编 冯玲玲
（下载红星新闻，报料有奖！）
内容版权声明：除非注明原创否则皆为转载，再次转载请注明出处。
相关文章
-
2024-09-27 俄一棕熊咬死一对父子和35条流浪狗
9月26日，有关媒体报道，俄罗斯有一只棕熊，杀死了35只流浪狗，另有一对父子被棕熊咬死了。当地警方找到那只棕熊后，对其开枪射杀。此事在网络上引发广大网友的讨论，很多网友简直不敢相信这事是真的。这只棕熊...
2024-09-27 10:53:11俄一棕熊咬死一对父子和35条流浪狗 -
-
2024-09-29 9月全国平均气温1961年以来同期最高
9月29日，中国气象局举行2024年10月新闻发布会。国家气候中心副主任贾小龙回顾了9月全国天气气候特征。据介绍，9月气温创历史新高，但冷暖起伏明显，暴雨过程频繁，局地降水极端性强，超强台风带来狂风暴...
2024-09-29 15:57:299月全国平均气温1961年以来同期最高 -
2024-09-26 甘肃多地现鸡蛋大冰雹
【#甘肃多地强对流天气现鸡蛋大冰雹#】9月25日，甘肃兰州、临夏等多地出现冰雹、雷雨大风等强对流天气，临夏州局地冰雹最大直径将近3厘米，气象部门发布冰雹橙色预警信号，气象部门预计，积石山、临夏县等地可...
2024-09-26 08:53:29甘肃多地现鸡蛋大冰雹 -
2024-09-26 吴艳妮亮相厦门国际时尚周
来源：【厦门日报】本文来自【厦门日报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。ID：jrtt...
2024-09-26 23:19:59吴艳妮亮相厦门国际时尚周 -
2024-09-25 预制朋友圈火了！出去玩一次发五年
文|老恒讲实话编辑|老恒讲实话关注我，带你解锁财富密码，开启好运buff！点赞关注，让你财运一路飙升，好运挡都挡不住！数字时代的“预制朋友圈”：你发的每一条真的真实吗？图片来源于网络在如今的社...
2024-09-25 18:30:55预制朋友圈火了！出去玩一次发五年 -
-
-
-